伊娜她们和村长打招呼,都很高兴看到村里的变化。达乌德村长则是挨个儿的恭喜她们,都有了自己的店铺,以后零花钱什么的,都可以随便花了。
莉亚说:“我们就是沾了阿云的光,其实我们都不会做生意的。”
“没事,慢慢学嘛!没有谁天生就会做生意的。”达乌德村长说道。
大家就在展厅那里闲聊起来,一时间欢声笑语不断。天边的太阳很快西斜,而厨房里面也传来了一种奇特的幽香,让人闻着口水根本止不住!
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我提着一个打包盒子过来,递给达乌德村长:“村长,你带回去让家里人也试试这个嗦螺,可以用筷子夹着吃,也可以用牙签挑出来吃。我这里现在比较忙,就不陪你了。”
达乌德村长闻着这香味,脸上满是笑容:“行行行,云老板你先忙,我们随时可以见面的。那我先回家啦。”
我们目送达乌德村长离开,接着就是先去娱乐大厅给大兵哥们送这个嗦螺。当然,包厢里也有大兵哥,他们是个人出钱,请自己的朋友一起撮一顿。
先帮忙把钱收了,等大兵哥们端着饭菜,8个人一桌坐下,准备大快朵颐的时候,我和麦可欣拿着话筒,站在了打菜的地方。我准备给大兵哥们说几句话,麦可欣进行翻译。
而厨师则是推着小推车过来,再把我做好的嗦螺给打进碗里。这种奇特的香气,很快引起了大兵哥们的注意。
现在这里人蛮多的,大喇叭的声音未必能让每个人都听到。所以就干脆用话筒,声音则是用音箱扩大,这样大家都听得见。
威尔他们已经准备好了托盘,每个里面是8份嗦螺。5个人一起送嗦螺,120张桌子,就需要跑120÷8÷5=3趟。
我清清嗓子:“各位亲爱的朋友们,晚上好啊!我是胡云。先耽误大家一会儿时间,莫怪莫怪。今天呢,我来给大家推荐一下新的菜系,就是这个嗦螺了。”
大兵哥们都看着我,他们太了解我了。这家伙但凡有这种事,肯定是某个菜要涨价!
“从我来这里这么久,一直都是想吃家乡的嗦螺,但是我一直没有找到。在过年的这几天,我去了巴米扬和萨罗比,终于在湖边上看到有人捞到了螺蛳。这个东西在我们那里,也不是随处可见的。”
“之后,我又和恰其各达拉村,沙卡尔达村,马卡马鲁村这3个村子进行了战略合作,才能够保证每天最多供应100斤嗦螺。这些嗦螺,也就是125碗,数量极其有限!我是想问问大家,是中午25碗,晚上100碗好一点呢?还是中午晚上各62碗?或者是干脆全部都弄在晚上来吃,你们觉得如何?”
大兵哥们没有说话,他们一副:“演,你特么接着演,我们在看着呢!”的不爽样子,都想看看我在放什么屁。
“都不吱声是吧?我告诉你们,包厢也会从这125碗嗦螺里面分。所以,不是每个人都能够吃到这些嗦螺。最多是1千人,想要再多也没有啦!”
我继续说道:“为什么会在这里没有多少螺蛳?因为这里的水很浅,鱼塘又太小。一个鱼塘一般也就是在100平方米以内,即便是有少量的螺蛳,也被鱼儿给吃掉了。而萨罗比那里的湖中,倒是有一些,但是很难捞起来。渔民们自然想多捞点鱼来卖,去捞这种螺蛳那就是吃力不讨好!”
“这么冷的天,鱼儿和螺蛳都躲在水深的地方,撒网都不一定能够捞到!所以,我去买的进价也比较贵!大家可能在想,我完全可以去冷库里面买螺蛳肉来炒着吃,没必要弄这种新鲜的嗦螺。但我要告诉你们的是,这些螺蛳肉可能已经保存了好几年,吃下去对身体并没有好处!所以,我要弄就弄最新鲜健康的食材,才能对得起大家出的每一分钱!”
有大兵哥说:“云老板,我们不管你进价多少钱一斤,你只要告诉我们,准备卖多少钱一碗来宰我们!”
我嘿嘿笑道:“物以稀为贵嘛!所以,这个价格远远的超过了之前的菜品!我还准备推出麻辣小龙虾,泥鳅这些,它们都卖得很贵!但是贵有贵的道理!这些东西,我不知道你们在自己国家吃过没有,但我敢肯定,你们在这里从来没有吃到过!”
这话倒是没说错,大兵哥们觉得这些生活在泥土里面的水产品,可能味道不咋地,所以他们并不感兴趣。