给陆山民和海东青倒上酒喝茶之后，夏知秋回到自己的座位倒上一杯红酒。双手举起酒杯。

“感谢二位”！

海东青端起茶杯抿了一口。

陆山民拿起盛满半瓶茅台的酒杯一饮而尽，一股火辣辣的热流沿着喉管直灌到胃里，精神一下子振奋。

“好酒”！！

夏知秋抿嘴一笑，“陆总豪气干云，不愧是能打垮薛家的人物，姐姐佩服”。

陆山民转动玻璃轮盘，将酒瓶转到了身前，拿过酒瓶一边倒酒一边说道：“夏小姐过誉了，打垮薛家的是江州人，更是你，我不过是充当了导火线而已”。

夏知秋呵呵一笑，“你这个导火索不是谁都有胆量敢做，也不是只有胆量就能做成的”。

说着怔怔的看着陆山民，问道：“江州一战，你一点好处也没捞到，难道你真的只是为了报仇”？

陆山民缓缓的倒着酒，“也不能说什么都没捞到”。说着笑嘻嘻的看着海东青，“巾帼不让须眉，让整个江州都惊为天人，这等威风可不是钱能买到的”。

海东青眉头微蹙，冷哼一声，“土包子就是土包子，见到好酒就刹不住车，丢人现眼”。

陆山民哈哈一笑，“不喝白不喝，喝了还想喝，今天我高兴，也想喝高兴”。

说完啪的一声把空酒瓶拍在桌子上，吓得刚走进来的服务员一哆嗦，差点把抱着的三瓶茅台掉到了地上。

夏知秋眯着眼疑惑的看了看两人，笑而不语。

海东青气得脸色铁青，来的路上陆山民就对她不理不睬，现在竟然又当着夏知秋面故意挤兑。

“陆山民！你越来越放肆”！

夏知秋饶呵呵笑道：“我来给你们介绍几道菜，这可都是豪园最顶级的菜品”。

陆山民没理会愤怒的海东青，笑着说道：“好啊，那就请夏小姐介绍一番，也好让我这个土包子看开眼界”。

夏知秋指着一盘鱼说道：“这道菜叫糟溜鱼片，别看是一道简单的菜，但里面很有讲究。正宗的糟溜鱼片原材料只能是鲮鱼，而且必须是立春之后立夏之前的鲮鱼，最重要的是重量必须在1斤半到2斤之间才符合标准，太小了没嚼劲，太大了吃起来又不够脆”。

陆山民一边听一边夹了一块放入嘴里，这还是第一次听说吃鱼还讲究脆，他还真不知道脆是个什么味道。细细咀嚼，还真发现和以前吃的鱼有些不一样。

“嗯，不错，又嫩又脆，做这道菜的厨师掌控火候的能力已臻化境”。

夏知秋又指着另外一盘菜说道：“这道菜叫双龙戏珠，这是一道非常考验厨师耐心的菜。做的时候先将黄豆芽的豆去掉，接着用较粗的针将每根黄豆芽穿孔，将猪、牛、鹿身上最嫩的肉剁成肉末混合在一起放进去，然后将黄豆芽爆炒、控油放进盘里，组成两条龙的形状,最后用红色的圆形蜜糖放在头部画龙点睛”。

“这道叫

御龙火锅，是清朝的宫廷御菜、、、、，这道叫凤冠朝阳，是用刚长出鸡冠子的公鸡.鸡冠焖制而成、、、、”。

在夏知秋的款款解说下，包房里的气氛融洽了少许，海东青虽然见多识广，但很少亲自出面出席饭局，尝了几道菜之后，看脸色也颇为满意。