这个县位置处在黄山山脉和西天目山山脉结合带，属于典型的山区县。县辖8个镇、3个乡，人口有十多万。县虽然不大，却是个历史文化名城，风光秀丽，文化底蕴厚重，是徽文化的重要发祥地，被誉为名人故里、徽菜之乡。县域有海拔千米以上山峰40余座，重峦叠嶂，溪流纵横，地势高于邻县，史称“宣歙之脊”。县境内矿藏有39种，珍稀植物27种，药用植物600多种。历史上，出自这座县城的徽商，是徽商中的一支劲旅，足迹遍布大江南北。从古至今也出过不少历史文化名人。

说着话，车临近了一个岔路口，司机放慢车速问：领导，咱们是去县政府还是去古镇？孟老哥说：先去古镇，看看酒厂。

临近酒厂，孟老哥让司机停车，对我说：咱俩走着过去，免得引人注意。我下车看看，酒厂就在古镇边上，依山傍水，占地不小，周围翠竹松柏茂密，风景很不错。孟老哥打开纸箱用个布袋装上两瓶酒，领我就朝酒厂走。

来到酒厂大门口，孟老哥和门卫打了声招呼递了根烟，门卫就打开小门让我们进去了。进到厂里后，胡老哥直接领我去了灌装车间，先进的半自动化灌装流水线看着很抢眼，被擦拭的也很干净，只可惜流水线并没有启动，车间里也空无一人。接着，孟老哥又领我看了发酵车间、蒸馏车间、原料仓库、成品仓库和检验化验室。总体感觉酒厂规模不大不小，布局和之前的管理也算井井有条。只是现在都闲置下来，只有成品仓库还零零散散的在出货，消化着库存。

一圈看过之后，孟老哥直接领着我来到厂长办公室。厂长是一位头发花白的中年人，见到孟老哥之后，只说了句“你来了！”就不再吱声，继续看着手里的报纸。孟老哥也不客气，拉着我直接在沙发上坐下，掏出根烟点着后，深吸了一口，才对厂长说：老胡，我知道你不待见我，今天我也不和你争论改制的事，毕竟你请我喝过你的酒，所以今天我也还你一份人情，请你也喝喝我带来的酒。

说完，也不问胡厂长是否同意，就拿过茶几上的两个茶杯，看看还挺干净，就从布袋里拿出一瓶酒打开，把两个茶杯都倒满，端了一杯放到胡厂长手边后，自己又端起另一杯，对仍然无动于衷的胡厂长说：来吧，别装了，我就不信你那鼻子还闻不到这酒味，咱俩碰一个，你要觉着我这酒不好，我就再也不来打扰你！

胡厂长放下手中的报纸抽了抽鼻子，然后端起茶杯轻轻摇晃着瞅了瞅，也没和孟老哥碰杯就凑到嘴边抿了一口，闭上眼睛咂么咂么滋味，开口问道：你这酒是哪来的？

孟老哥也不搭理，喝了一小口，陶醉了一下，又喝了一大口，呼出一口酒气，自言自语道：享受啊！

胡厂长拉开抽屉，拿出一包烟和一盒火柴，推到胡老哥面前说：刚才我态度不好，你也别端着和我斗气，快说这酒是哪来的！孟老哥说：以你的见识，还品不出这酒是哪来的？

胡厂长又端起杯子尝了一口，寻思了一会说：不是任何省份的名酒，小酒厂又不可能酿得出来，你把酒瓶给我看看。

孟老哥把酒瓶递给他。胡厂长接过酒瓶仔细端详，嘀咕道：汝瓷，北宋官窑天青釉，手工烧制！“画仙家酿”这酒标也是手写的，这些都不可能是量产的东西，不会是哪位大师在深山老林里鼓捣出来的吧！

孟老哥说：实话告诉你，我也不知道这款酒是哪产的，今天来就是想用这款酒让你明白个道理，山外有山，人外有人。你那小家碧玉，上不得大雅之堂，这是问题的根。而不是我出主意让你的酒厂改制。德勒，目的达到，听进去多少随你，再见！孟老哥说完，起身拽起我就走。胡厂长有意想挽留，可终究没张开嘴！

来到酒厂外面，孟老哥问我对这个酒厂感觉怎么样？有没有意愿接手？我明白孟老哥的意思，这是想帮我扩展出一份产业，自打进了酒厂，我也一直在权衡思考。既然孟老哥都这样问了，我就实话实说：接手的话有利有弊，总体上弊大于利！我这么说是有这几方面考虑，一是我马上要开学，不可能守着这里，如果让别人来组织生产，就有配方和工艺流失的风险；二是这里风景虽然很好，但是交通却是很大的问题，不通火车，没有机场，往返起来实在是太耽误时间；三是改制以后，酒厂的人员安置，会不会影响生产都很不确定，我们可能会给自己自找麻烦。当然优势也有，一是这里的自然环境优美，而且不可再生，很难得。二是可以廉价获得生产设施，降低成本投入。三是管理基础尚好，可以很快恢复生产，产生效益。孟老哥，如果是你，你会怎么选择？

孟老哥说：你比我考虑得周到，分析的也很客观全面，看来之前是我欠考虑了，那就由它自生自灭吧！我说：孟老哥，事情不是这么好放下吧！你们之间一定有什么渊源，不过不用告诉我。我这几天一直在考虑如何带领茶农和当地百姓增收致富的问题，可是一直没理出个头绪，正想向老哥好好请教请教呢。来到这个酒厂，我好像摸到一点门路。所以我想让老哥陪我一起试试，看看能不能摸着石头过河，硬趟出一条路来。

孟老哥说：你想怎么躺，尽管说出来，我一定全力以赴支持你。我说：我还是想收购这家酒厂，不过不再生产白酒，而是转产葡萄酒，建成一个集酿酒、品酒、文化、旅游为一体的葡萄酒庄，填补一下皖省和整个江南在这方面的空白，甚至要到国际上和欧洲的老牌酒庄较量较量。

孟老哥说：建酒庄搞文化我相信你肯定没问题，可是酿造高品质葡萄酒你有把握吗？

我笑笑，从裤兜里掏出一个青花瓷瓶，拔掉木塞，一股浓郁的葡萄酒香飘了出来。我把酒瓶递给孟老哥笑着说：作为第一个顾客，“画仙酒庄”的第一瓶葡萄酒就卖给你了，你看值多少就给我多少。