4.藏族织绣:自2018年起,每年在上海大学美术学院举办藏族织绣培训。
5.瓦尔俄足舞蹈:参与四川艺术学院的培训班。
6.羌医药:2020年举办羌医药传承人培训
阿坝藏族芜族的美食推荐
1.糌粑:糌粑是藏族牧民的传统主食,由青稞炒面制成,搭配酥油茶、奶渣、糖等食用,营养丰富且便于携带和储藏。
2.酥油茶:酥油茶是西藏的特色饮料,与糌粑一起食用,具有御寒提神、生津止渴的作用。
3.牦牛酸奶:牦牛酸奶是牧区的传统奶制冷饮,营养丰富,助消化,口感酸甜凉爽。
4.洋芋糍粑:由土豆蒸熟捣碎制成,可以油炸或与酸菜煮食,味道美味。
5.手扒羊肉:蒙古族、藏族的传统佳肴,用手直接扒食,肉质鲜美。
6.奶渣:从牛奶中提取,制作成奶糕或牛奶,酸甜可口,营养丰富。
7.酸菜面片:用腌菜加牦牛肉或熏肉、面片、盐煮成,是藏族同胞的常见食物。
8.青稞酒:用青稞酿制,具有柔滑可口的口感和独特的风味。
9.芋圆饼:这道独特的美食是由土豆制作而成,它不仅口感软糯香甜,而且还具有丰富的营养价值。对于生活在四川羌族自治州的羌族人来说,这是他们最为喜爱的食物之一。每当逢年过节或家庭聚会时,羌族人总会准备这道美味的芋圆饼来招待亲朋好友。
10.打脸酒:打脸酒还常常用于各种仪式和庆典。例如,在婚礼、节日等场合,羌族人都会以打脸酒来招待客人,表达对他们的热情欢迎。同时,喝酒也是羌族人社交活动中的重要组成部分,通过饮酒可以增进彼此之间的感情和友谊。 总之,打脸酒是羌族人生活中不可或缺的一部分,它见证了这个民族的历史变迁和文化传承。无论是庆祝丰收还是家庭聚会,打脸酒都能为羌族人带来欢乐和温馨。如果你有机会品尝到这种独特的美酒,相信一定会被它的魅力所折服。
11.牦牛排骨汤锅:以牦牛肉为主料,搭配多种素菜和调料,味道鲜美。
12.沙棘汁:.沙棘汁:一种具有独特口感和丰富营养价值的饮品。它源自于沙棘这种植物,经过精心的加工和制作而成。沙棘汁呈现出鲜艳的橙色或红色,散发出浓郁的果香气息。其口感酸甜可口,带有一丝涩味,但却让人回味无穷。