“差不多,路修好了,可以节省人力,也能快速将山里的果子运送出来,以保证水果的新鲜,最大程度地避免腐烂造成浪费。”
陆知熙心里赞了一句嫂嫂就是厉害,总是考虑得那么全面,还懂许多她们完全不懂的道理。
她看着已经清理出半个山头,还有不少在山里忙碌的身影,猜测道:“这山里,嫂嫂不打算只种那一种野果吧?”
“自然不止一种野果,我看过了,这山的地势和气温都十分特别,可以划分出好几个片区来,种好几种不同种类的果子,所以打算雇人将山脚下的荒地全部开出来,建成一个大果园。”
江棠棠指着他们马车停下的那片空地道:“我打算把房子建到那,以后山上的果子直接送入作坊。”
“那么大的地方,就作坊最少也得要几百人吧?嫂嫂,这么多人,得要花多少钱啊?”
陆知熙觉得嫂嫂厉害的同时,不免又转动小脑袋瓜,仔细回想起了账本上所剩的银子,就那些,还够她嫂嫂造吗?
“开荒种植果树的工钱,还有修路建房子,酿酒需要的器皿等,是要不少钱。”
江棠棠见小姑娘脸都要白了,这才话锋一转,“但也不用怕,虽然花得多,很快就会有收入的。刚种下的果树没那么快挂果,酿酒也需要时间,但我打算果树与药材套种,实现一园双收。”
有许多喜阴的药材,种在果树下正好。这也是她在书吧里看书的时候,看到的。
而且乱世之中还有一点好,那就是人工十分便宜。
那些难民,只要给他们一口吃的,就愿意干活。果园的人工成本并不高,另外果苗她主要选择空间里现有的果实种类,以及野生的果树拿到空间去培育的方式。
在这方面的成本也可以忽略不计。
建房子需要用到的木材和石头,都可就地取材。山上的乱石可以让石匠开采后用来建造房子的地基。
新木材湿度太大,不能立马用也不用担心。看书喇
林正强的工队为了赶工期,早已想到了在地上挖坑,用炭火熏干木材的方式。
而经过江棠棠开设的培训学校,如今烧砖这门技艺在岭南已经不是什么秘密,四处开建的砖窑,既压低了价格,也不用担心红砖的供货量。
唯一要担心的,就是大规模酿酒,工作人员能不能掌控这门技术了。
“嫂嫂好厉害,这样一来,又解决了不少难民的生计问题吧!”陆知熙松了一口气,像只快乐的小鸟。