这下小荷幸福得都快冒泡了,立刻跑去找芋头。
很快锦衣卫们也将处理好的鱼送了过来,江清清便开始处理着给鱼裹上面粉,烧火,煎炸,一整套动作如行云流水般娴熟优雅,直到将调好的糖醋汁倒下去,一条色泽鲜艳的糖醋鱼才做好。
将几条糖醋鱼做出来,那边小莲也已经将芋头炸好了,若不是队伍里有两口锅,她们还真是来不及做这么多菜。
江清清将白糖倒进勺子里,加上水,准备开始熬糖浆,制作拔丝芋头难就难在如何拔丝,若是一不小心很可能会前功尽弃。
但好在对她来说不难,而且还算得上是她的拿手菜,想到一会儿说不定能让陆谦吃了心情好一些,她就兴致满满,不多时,热气腾腾拉着金色糖丝的拔丝芋头也出锅了。
她两道主菜做好,旁边的小莲小荷以及伙夫也用野菜做了几个爽口的小菜,放在一起的菜各个色泽鲜艳,香味浓郁,显得十分丰盛。
本来就在一旁如狼似虎盯着饭菜的男人们早已咽起了口水,还有人撒丫子跑到远处去把陆谦叫来了。
毕竟在他们的观念里,只有大人先用了膳,发了话,他们才敢享用夫人做的饭菜。
陆谦见这些人猴急的模样,就暗骂这一群不争气的,一个个好像被自己虐待了一样。
等他到了,才发现今天的菜色极多,眼中闪过一丝了然。
“江清清,别把自己给累着了。你要是给自己累着,我可要叫他们继续回去吃干粮了。”
他刚刚说完,锦衣卫们就一脸着急地看着江清清,满眼都写着夫人您没累着吧?
江清清摇头笑笑:“我只做了两个菜而已,怎么会累着。”
虽然两个菜的分量都不小,但实际上加起来都还没有林家人一顿要吃的菜多...而且还有这么多人给她打下手,金氏和林徐徐以及林叙青可从来都不会帮她一下。
见陆谦还拧着眉头,她赶紧将两道菜端过来:“我给你做了两道甜口菜,你尝尝看喜不喜欢。”
看到桌上两道明显是甜口的菜,陆谦神情微微一滞,昨日听她说要给自己做甜口菜,却没想到她这么快就做了。
看来...他喜欢吃什么,好像真的对她很重要...
陆谦心中那种说不清道不明的滋味更浓了,看着女人期待的眼神,他这才没有继续追究那些个猴急的下属,坐下夹起一块拔丝芋头。
筷子刚刚将芋头夹起来,就扯出了一条晶亮的糖丝。
许多锦衣卫吃过糖醋鱼,但还真没吃过这道拔丝的菜色,一个个都看得眼睛发直,这是什么吃法?
陆谦细细品尝了下,入口先是浓郁的甜,而后一口咬下去是凝固了的糖浆带来的脆感,最里头却是糯糯的口感。