接下来就是炒制工作。

锅中放少许食用油，油热后放入切好的五花肉片，用中小火慢慢煸炒，炒至肉片出油，表面微微金黄，呈“灯盏窝”状，盛出备用。

锅中留少许底油，放入一些来时我在路边搜集到的野葱翻炒出那股葱香味。

将炒好的五花肉片倒入锅中，与野葱段一起翻炒均匀，使肉片充分裹上野葱。

接着加入少许盐，把肉的香味和野葱混合在一起充分拌炒均匀，使其浑然一体。

这样，一道色香味俱佳的回锅肉就做好了。回锅肉的特点是咸香、肥而不腻，是非常受欢迎的下饭菜。

只可惜我一直没有找到我心心念念的辣椒，不然这道微辣的回锅肉一定会更加受到欢迎。

不过我也不能要求太高，这里毕竟是荒野，不是城里的菜市场，我想要什么只要掏钱就能买到。

我现在的生活，估计已经是大多数荒野里苦苦求生的人不敢想象的了。

苏苏在一旁帮我烧火，我的每一个炒菜步骤她都牢牢的记在了心里面。这丫头挺聪明的，我想她一定能很快学会这些基本的炒菜技巧。

此刻剩余的土着们包括但丁在内也不去追那帮野猪了，这浓郁的香味直接让几人的脚像是被电焊牢牢焊死在了地面上，根本没法挪动一步。

他们都目光一致的齐刷刷望向锅里的肉，恨不得此刻就出手把里面回锅肉全部霍霍一空。

我看着这一幕笑道，“我们的活可是还没干完呢，但丁，你不是说要去追那些野猪么？”

但丁看着我苦笑一声，

“先生，你看我们这都赶了半天的路程，一路上我们也没吃什么东西。我打的那些鸟都还没来及处理呢，要不我们吃饱再干活吧。”

我呵呵一笑，也就是口头说说而已，我们这忙活了一大上午，大家确实都已经饿了。