族学开学的时候，周岁安并没有在场，因为她忙得不可开交，还有不到一个月的时间就要进行春耕了。

杏花村的荒地也开得差不多了，接下来还剩最后一步——犁地。

犁地就是要把地上的土翻一翻，让土质变得松软，吸水性更强，土壤更加肥沃，更有利于种子的生长。

而她的荒地还有一大部分没有犁好，周岁安还特意去地里看过，这里的农民犁地用的依旧是

二牛抬杠式的长辕犁，有犁底，可以使犁入土平稳，但是掉头转弯相当不便，效率太低。

周岁安立马就想到了曲辕犁，曲辕犁改直辕为曲辕，便于调转方向，而且只用一头牛牵引，可以大大提高犁地的效率。

曲辕犁主要有十一个部分构成，分别是铁制的犁铲、犁壁、犁盘，木制的犁床、压锡、策额、犁建、犁梢、犁评、犁箭、犁辕等。

犁铲用于起土；犁壁位于犁铲上方，可用于翻土；犁底和压铲主要用于固定犁头；策额则用来保护犁壁，犁评位于犁箭上方，通过调整犁箭高度来调整耕田的深度；犁梢用于控制宽窄；

短而弯曲的犁辕便于回转；而犁盘位于犁最前端，用于拉接牛轭，便于牛转身，可省畜力。

犁铲、犁壁和犁盘交由城里的铁匠铺子打造，剩下的木制部分则由大侄子周楚东按照周岁安标记好的图纸进行制作。

族学渐渐迈入正轨，周岁安的曲辕犁也进行到了最后的组装流程。

周楚东一开始按照图纸制作各部位零件的时候，并不知道这些零件会组装成什么东西。

直到周岁安调出自己脑子关于曲辕犁的记忆，摸索着把曲辕犁组装好。

周楚东才看懂了这是一个犁，只不过犁辕是弯曲的，和家里一直在用的直辕犁不太一样。

“安安，这是犁吧？不过怎么和咱们家一直用的直辕犁不太一样。”

周岁安站起身，拍了拍身上的尘土，“这是曲辕犁。”

“曲辕犁？”

“对，曲辕犁，只需要一人一牛就能犁地，而且容易转弯。”