“嗯!味道不错,比之前吃过的那些糕点味道还要好!”周氏边吃边回忆着以前买的那些糕点的味道!
“嗯,清儿,你这个比在糕点铺子里买的那些还要好吃。”王翠英也点头说道。
“大嫂,你这个糕点都可以拿出去卖了!”沐宵接连吃了好几块后才开口说着。
“味道是不错,你也别想什么都拿去卖,我看打发鸡蛋也太费劲,刚要不是你哥有把子力气,换作你都打发不好。”沐老爹对着小儿子说着。
“就是,打发鸡蛋太费劲,还是偶尔做一次自己家里打打牙记得了,别想拿出去卖。”
一家人坐在亭子里吃着蛋糕,你一言我一语的闲聊着。
吃完蛋糕后又开始过滤红薯淀粉。
下雨过后山里的蘑菇品种也多了起来,竹笋也是掰了一拨又长出一拨,蘑菇也是如此,总也拣不完。
有种野火烧不尽,春风吹又生的劲头。
卖卤肉的生意也已经稳定,现在多了卤猪头肉和卤鸭子。
猪下水增加至每天六副,猪头每天四个,鸭子每天需要十只,酒楼每天都会在门口设一个专门卖卤味的摊。
所以不进酒楼吃饭的人路过看到也会买一些回去尝尝,时间久了来买卤肉的人就越来越多,经常能看到排队买卤肉的人。
李掌柜还想加量,王清儿却不同意,让沐宵转告她每天只能提供这么多。
在李掌柜的软磨硬泡之下,王清儿又增加了卤猪蹄膀,每天提供十个猪蹄膀,李掌柜这才消停。
猪头肉卖三十每斤,鸭卖三十五文每斤,猪蹄膀每斤也是三十五文。
另外蘑菇和竹笋以及青菜每天也能卖个几百文。
这样算下来每天卖卤肉都能有个七八两银子进账。