小主，

“花生，这个有空给晒晒，晒干了再好好贮藏起来！”

老六接过麻袋，笑着就往炕边抱了过去，随后抓了一把出来掰着跟阿宝吃！

“明晚别做饭了，你们放学回来先炖一锅大骨汤，其他别放，就大骨头加水炖就好了！再买点新鲜的蔬菜就行了！”

随后便跟着一群小家伙说起了明天吃羊肉的事情…

……

翌日。

林信文刚到厂子里就听到厂子里决定车间所有工作人员分成三班倒，早班八点到四点，中班四点到深夜十二点，夜班十二点到早上八点。

因为纺织车间基本歇人不歇机，只是刚刚正常生产不久，还没有大规模安排好两班倒。但是借着这回大进步，厂里顺便把人员都给安排妥当了，以后三班倒估计会成为定例！

来到食堂，看到李主任跟吕师傅正在后厨站着，随着后厨员工到齐，李主任便开声说道“咱们厂里下周开始实行三班倒，咱们食堂必须做到二十四小时不停火，随到随有！车间的工作人员要分成早中晚三班，咱们后厨没有那个条件，只能两班倒！”

“白班早上七点到晚上七点，夜班就是晚上七点到早上！主要还是早中晚三餐，但是必须做到随时到咱们食堂来，随时就有饭吃，哪怕是凌晨三四点！”

“咱们后厨包括三个厨师，总27人。白班任务比较重，人员要安排多一些。夜班人员少一点，但是夜班有补贴！这是我拟订出来的人员安排，要是有意见的可以提出来！”

“夜班，林信文负责做菜，张小玉、赵小芬、章明丽、周梅花负责做窝头、馒头……”

林信文一看，都是安排年轻的人上夜班，有些年纪的像两个冯师傅还有刘叔两口子，另外还有几个大妈也都分在白班！

夜班包括林信文十一个人，问题不大！每天晚上七点上班，晚餐已经过去了！车间三班倒，上早班的人只需要负责她们的早餐，晚班的人只有少数下班过来吃个夜宵，夜班的人也就夜宵跟早餐！

“夜班十一个人，你们有什么意见没有？”

李主任看众人都没有意见，便说道“那林信文暂代班长吧，有什么事情你们商量着来！”

“信文你来一下！”

李主任说完便往他办公室去了！

跟着来到办公室以后，李主任便开口说道“转正的手续已经办好了，但是你没有经过炊事员考试，拿的还是一级工人待遇！”

（以能找到的资料显示，六十年代以后才有炊事员等级这个概念，但是没有找到各等级相对应的工资待遇。六十年代是不存在炊事员等级的，因前文有提及到炊事员考核，便将错就了！若有书友们了解，麻烦告知一下！感谢…）

“好的，谢谢主任了！”

林信文觉得考试就算了吧，毕竟志不在此，只想熬过这段时间再寻别的工作！

“有时间还是去考个证比较好，以后手艺起来了，可以提提等级！”

林信文听了笑着说道“行，主任！这夜班需要给领导们做饭么？”

“这个晚点我再告诉你，昨天开会还没有提及到干部们的值班问题，待会开会我提一下！”

“好的，还有就是这夜班我感觉用不了那么多人。这车间早班的同志，我们夜班的就只负责她们早餐而已。晚班的同志同样就早餐，还有少数夜里需要加餐的。夜班的同志，就夜班前一个加餐！而且早餐事情很少，白班才十六个人还有三个师傅，会不会太少了！”

李主任听了这话，点了点头道“十三四个后厨的员工是少了点，我待会问问有哪些愿意过白班的。”

“七八个人应该够了，调三个吧！”

“那成，待会我出去说说。还有个事，这夜里的加餐，你有什么看法？”

林信文一头雾水，什么看法？

“后勤主任要求要让员工吃好吃饱，车间员工虽说有补贴，但是又怕同志们觉得贵！”

林信文想了想，“下面条成不成？皮蛋瘦肉粥呢？猪骨头粥呢？”

“这能行吗？”

“主任，女同志吃的少，而且面条也好，这粥也好，吃了比窝头、馒头好消化，而且这加餐不是白天的正餐，就是填填肚子骗个饱而已！”

李主任想了想，朝林信文说“那你说的那啥粥，需要什么你开个单子。下午让采购部去买一下，定价的问题我待会再跟吕师傅商量商量！”

“嗯，就是买着皮蛋跟瘦肉、还有猪骨头就行，带点肉的骨头也便宜！”

“明白了，那我待会让采购去一趟肉联厂！”

林信文笑着点点头，这主任还行，能听进别人话。要是做面条跟粥，那晚上的夜宵工作量更小了！

“你先去忙吧，帮我喊吕师傅来一下！”

林信文应了声好，随后来到后厨跟吕师傅说一下便跟着帮忙起来了！