第156章 芥菜包子,凉拌鸡血

烫一会儿就把鸡捞出来,戴着手套,也没感觉很烫。

鸡毛很快就被拔下来,剩下一些细小的绒毛,等会儿炭火里丢一把玉米粒,把鸡架上去撩一撩,那些绒毛也就撩没了。

砍骨刀磨一磨,很快一只整鸡就被分成了几部分。

再剁成鸡块,清水泡一泡去除血水,起锅烧油,开始炒鸡。

鸡胸肉被洛云宜单独剔下来,剁成肉糜加进粥里一起煮。

至于洛云宜嘛,她要吃土豆炖鸡。

土豆是昨天傍晚舒宴犹拿来的,家里绝大部分的地都种了油菜,只有一些边边角角里种了土豆。

油菜收成眼看着不太好,暂时也就只有这些土豆能吃。

年节里,舒宴犹就慢慢把那些油菜移到一处,省得油菜东一棵西一棵,占了田地,还不好管理。

家里的土地租了村里其他人家的牛,把地犁了,要开始种玉米了。

油菜这会儿都在田里,水稻还得育苗,等油菜开花结籽,收成了,刚好能犁田插秧。

新鲜的鸡肉,新鲜的土豆,做出来的菜闻着就香。

除了土豆炖鸡,洛云宜还煮了个酸菜汤,汤多菜少,吃饱了来一碗,感觉特别满足。

那碗鸡血洛云宜没动,等傍晚舒宴犹过来的时候,她就把鸡血和一碗土豆炖鸡交给他。

一般情况下,洛云宜都不爱吃动物的血。

这次舒宴犹带过来的是一大把野葱,葱头圆圆白白的,挖的很完整。

两人就跟接头一样,洛云宜收下了野葱,舒宴犹则端着两个碗回了家。

其实两人的口味有时候差别真的很大,洛云宜爱吃香菜,舒宴犹特别不