第29章 山洞火锅(一)

老许氏还逼着许有粮上山打猎,卖了猎物换钱交给她。

许有粮虽天天出来但没有拿回去猎物,只敷衍老许氏道:山中清冷,猎物早躲起来了。

实则许有粮就在山周边转,许茹雪从不让他进深山。

偶有猎到猎物就在发现的山洞里腌制起来,也不往山下带。

这个山洞隐蔽,四周杂草丛生。只见许有粮拨开洞口,三人低头走进去。

一个大瓦罐正煲着牛骨汤,咕噜咕噜冒着热气;洞顶挂了一个草绳,草绳上挂满了这段时间许有粮猎到的兔子肉和野鸡肉。

“你们先坐着,我去处理野鸡。”这附近有个山泉眼,处理东西方便得很。

许茹雪也偷偷这里熬过几次火锅料,她虽然做阿飘的时候看大师傅熬过无数次火锅底料,大红油麻辣鲜香勾人口水。

但南安府城的人偏清淡,就算炒菜都不放辣子。如果想在桃花镇这边卖火锅,也要调整口味让其适合这边人的胃口。

今天许茹雪就是想让沈芳草就她的料理给一点意见,她发现她的小姐妹总是无意间会给她很多启发。

很快许有粮把野鸡处理好,鸡骨头也取了出来。

许茹雪把鸡骨头和新采的蘑菇也放进牛骨头汤去熬,熬得差不多,把瓦罐里的汤一半倒进铁锅,依次加入药材。

等到汤再次烧开,药材香味扑鼻而来,整个山洞香气四溢。

沈芳草闻着这霸道的香味,不愧是女主!这么快就能在桃花村吃上火锅啦!