第78章 制备安宫牛黄丸

更加雄角珠冰麝,

退热清心力更宏。

错了没有?”

张半仙说道:“好,没有出错。你准备石磨、碾子、碾药槽三种工具,其中任一种备用,最细的筛子也叫萝,要一百目的。蜂蜜十斤。炼蜜锅,木搓板、戥子、蜂蜡二斤、宣纸少许,花生油适量。准备好后,备齐药材,咱们制作一批安宫牛黄丸。”

一周时间,所有的物品准备齐全。张半仙开出处方:治温病邪入心包、神昏谵语、兼治卒厥、五痫、中恶、大人、小儿痉厥之因于热者:牛黄一两、郁金一两、犀角一两、黄连一两、朱砂一两、梅片二钱五分、麝香二钱五分、真珠五钱、山栀一两、雄黄一两、黄芩一两。上为极细末,炼老蜜为丸,每丸一钱,金箔为衣,蜡护。脉虚者,人参汤服下;脉实者,银花、薄荷汤下。每服一丸,大人病重体实者,日再服,甚至日三服;小儿服半丸,不治再服半丸。

安宫牛黄丸处方出自《温病条辨》。

李一帆、郭林勤两人,将准备好的两份的药材总重约有二斤左右,放在铸铁碾药槽中间,脚蹬碾药槽内铁轮子中间的木轮轴,哗啦哗啦哗啦不停地碾磨,然后过一百目的细萝筛分出来后,剩余药材再一次倒入碾药槽,这要是有粉碎机或者中药破壁机一按手指就搞定了。

碾压过筛忙一上午,中药全部过筛后成为极细的粉末备用。

拿来蜂蜜入锅中加热炼制,炼蜜前选取无浮沫、死蜂等杂质的优质蜂蜜,若蜂蜜中含有这类杂质,就须将蜂蜜置锅内,加少量清水(蜜水总量不超过锅的1/3,以防加热时外溢)加热煮沸,再用4号筛滤过,除去浮沫、死蜂等杂质,再入锅内加热,炼至需要的程度即可。

优质蜂蜜就无需滤过这一环节。

炼蜜程度分嫩、中、老三种。

这三种程度的确定,过去老一辈的中医是采取眼观、手捻、冷水测试等“看火色”的方法,没有多次的实践是难以掌握准确的。如今加用检测炼蜜温度的方法就容易了。

炼蜜的工艺嫩蜜的标准是指蜂蜜加热至105~115℃而得的制品。嫩蜜含水量在20%以上,色泽无明显变化,稍有粘性。适用于粘性较强的药物制丸。

中蜜的标准指蜂蜜加热至116~118℃,满锅内出现均匀淡黄色细气泡的制品。炼蜜含水量约为10~13%,用手指捻之多有粘性,但两手指分开时无长白丝出现。中蜜适用于粘性适中的药物制丸。

老蜜的标准指蜂蜜加热至119~122℃,出现有较大的红棕色气泡时的制品。老蜜含水量仅为4%以下,粘性强,两手指捻之出现白丝,滴入冷水中成边缘清楚的团状。多用于粘性差的矿物或纤维较重的药物制丸。

《本草纲目》中记载的炼蜜方法,总结成现代的方法,是500克蜂蜜加125克水,熬制到390克左右为最好。