第11章 里正辞职

“里正爷爷有没有兴趣啊!”林璟璇看着这小老头面部表情,由唉声叹气皱眉到惊讶舒眉,不由觉得有点想笑怎么办。

“璇丫头想什么时候出发,我得跟家里商量,同意了明天便去衙门把职位辞了。”里正是同意跟林璟璇一起走,但他一个人说了不算,还要问问他几个儿子的想法。

“明天我也要去镇上卖草药,里正爷爷能否捎上我一起?”

“顺路的事,明早你过来一起去便是。”林璟璇想不到里正说不干就不干,简直跟后世年轻的上班族一般。

老林家,一家人刚刚醒来浑身酸痛,他们以为是睡到第二天卯时,却不知已是第三天,更不知村里正在准备逃荒的事。

大家都在忙逃荒的事,没人管林婆子有没有去跪祠堂,所以才没有人发现他们睡了几天。

林婆子醒来怕自己没去跪祠堂,担心被里正赶她出村,不敢出门还不让家里人出门。导致逃荒那天他们来不及准备,随便收拾点东西就跟着去逃荒。

林璟璇回到家,此时刘氏在熬猪油,她想到了红烧狮子头,扣肉,想到就去做。

拿块五花肉烧毛刮皮,起锅烧水放姜、料酒、葱,再放五花肉下去煮,煮到用筷子能扎进皮里就可以捞出放进凉水里,刮去皮里的骚味,把皮上水擦干抹盐。

放进油锅里炸,把皮炸到金黄敲出脆响声音,便可以放锅里煮。

“二伯母你帮我把这块肉剁碎了。”刘氏又是肉疼,一下子就吃这些肉,心可真痛,含泪剁肉去。

剁好的肉泥加调料搅拌,调料是林璟璇偷偷从空间里拿出来。肉泥捏成丸子放油里炸,捞出放调好料汁里焖煮,收汁起锅。

“哇!真香啊。想不到璇丫头还有这般好的厨艺。”二伯母不吝啬的夸赞。

“二伯母,最近辛苦了,第一块给你尝尝”林璟璇夹了个丸子吹了吹,递到刘氏的嘴边。

“还是我璇丫头懂事,懂得心疼二伯母。”刘氏笑开了花。

扣肉捞出切好厚片状,加调料放锅里一起煮,酸甜式口味的扣肉就完成了。

林璟璇这边吃的香飘满屋,老林家拉的臭气冲天了。

老林家每个人都在粪力争茅房,林婆子直接蹲在茅房不出来,家里的人急的一直拍门,林婆子就是不出来。

“娘,你快点出来我要拉裤兜里了。”林老四自诩读书人作派,不想自己的丑态被人瞧了去,都快要拉出来了他娘咋还不出来。