其待遇到底有多好？

举个例子，南北行各店号门外均驻有“补衫婆”，专为店伴缝补衣物，每次可获工银一、二毫，同时店铺会无偿供应其两餐。

对外人都这般好，对员工就更不用讲啦。

逢农历新年及清明假期，不少只身来港开工的店伴，可带薪回乡与妻子温存，是为种姜。

一般店铺内忙的过来的话，还会贴心的安排店号自有的公车（小轿车）接送。

当时开工首选就是南北行啦，不过难进啊，退而求其次才是洋行，洋行再进不了，那只能去华行咯…

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高要开工才多久？

南北行又多久？

能被街坊们挂在嘴边比一比，已经算是不错啦。

当事人高要已经在众星拱卫之下进了包厢，这众星自然是来自新界、九龙的有力人士、乡绅贤达，个个都舔着张脸赔笑。

高要在街坊们面前那个叫接地气，是群众的好邻居、好街坊、别人家的儿子。

在这干乡绅面前便是另外一张嘴脸，看起来威严十足，行走之间更是龙行虎步！

高要略略点头，当先走去主座，而后才手一抬：“坐。”

高晋、陆大潮分座高某人左右，其他人也纷纷就位。

众人心头都有点忐忑，自博士就认九龙乐善堂永远总理一职后，其从未开口。

正所谓金口难开，这一开，恐怕就是大事！

这些人那可真是个个都是明眼人啊。

高要对众人笑道：“这家店开了后，我还是第一次来。”

“大潮，这里的厨师如何？”

有骨气主要用来招待探长、江湖大亨，就是特意为陆大潮设的，是以相关方面也是他安排人在管理。

陆大潮说道：“总理，本店掌勺大厨是徐福全，手艺还不错。”

说起徐福全，在座中人顿时悚然动容：“可是当红炸子鸡徐大厨？”

炸子鸡是粤省地方名菜，寿筵喜宴不可缺少，只要是这边的厨师，鲜有不会做的。

在当前的港岛，能够在炸子鸡前再冠名当红二字的，只有一人。

贺东的家厨徐福全！

当年徐福全于酒馆中帮厨，适逢贺东饮宴，他做了一道炸子鸡，贺东惊为天人，当场重金聘请他去贺家做掌厨。

凡贺家举办的宴会，必然是徐福全主勺，让各方人士吃的是赞不绝口。

这等人可不仅仅是厨师啊，他等于是贺东的招牌之一，想不到，如今竟然被陆大潮请到有骨气来了？

“哦？”

高要还真不知道这个，他看众人眼色，便知这什么当红炸子鸡定然有不同之处。

就笑道：“看来他的手艺不错。”

“跟他说一下，今日我请客，辛苦他卖卖力气。”

众人顿时了然，高博士竟然不知？

那等于是陆大潮自己一力办下来的？

他们又看高要身边坐着的高晋，心想，虽然博士家人丁稀少，但是门生却个比个的犀利。

高要又道：“论理，这顿饭是吃不下的，实在是没心情。”

众人顿时心头一跳，便纷纷问道：“博士，这是何故？”

高要长叹息一声：“我看报纸，党国颁布《动员戡乱时期临时条款》，局势危急。”

“覆巢之下，连日来，元朗大旗岭村、牛潭尾，西贡赤涧村，沙田狮子山等诸多地方发生持械截杀案件。”

众人登时面有戚戚焉：“确有此事。”

屯门的陈日新接话：“不瞒总理，我屯门那一带现在是人心惶惶，凡乡人出去必要结伴而行。”

高要问道：“为什么？”

众人沉默，这话题太大也太空泛，他们确实接不上来。

幸好高要也知道这点，他也没想让大家回答，而是继续说道：“当前警队计有2000上下警员。”

“这些人绝大部分位于港岛、九龙、水警三块，于新界的力量极少。”

“是不是？”

“总理说的对！”

众人纷纷道：“西人向来不重视新界，尤其当年我们还干过仗。”

新界的乡下仔看西人是不同的，他们在新界有田有地，如果来个阶级定性的话，是绝对的有产阶级。