每当正月初十来临，家家户户都会忙碌起来准备制作抿尖。

母亲早早地和好面，准备制作这特别的美食。

她熟练地将面团放在抿床上，用力挤压，一根根细细的面条便落入锅中。

随着锅里水的沸腾，又一根根的飘浮在水面。

不一会儿，热气腾腾的抿尖就出锅了。

我端着一碗母亲制作好的抿尖，放入简易的调味品，开始享受着这道美味的传统面食。

“妈，为什么今天要吃抿尖呢？”

我一边品尝着妈妈做的面食，一边好奇的问着母亲。

“今天是填鼠洞的日子，吃抿尖寓意着把家里的鼠洞全部填平，一年内免受老鼠的骚扰和侵害。”

母亲微笑着给我讲着吃抿尖的寓意。

“那为什么是吃抿尖呢，吃饺子不是更容易填上鼠洞吗？饺子和鼠洞口可是差不多大呀。”

我说出填鼠洞寓意的不同观点。

“你看这抿床上的孔，这就寓意着鼠洞，而把面抿进抿床的孔就寓意着填上了鼠洞。”

“寓意所代表的事情并不需要与实际做事完全一致，但必须用与之相似的事物来表达我们想要做的事情。”

听了母亲的解释，我恍然大悟。原来，这小小的抿尖背后竟蕴含着如此深刻的寓意。

我不禁感叹古人的智慧，他们用这样一种独特的方式，将对生活的美好期盼融入到日常饮食之中。