粮食设五个等级,一级、二级是最好的,三、四、五级都是一般的粮食,等级不同所需要交的粮食数量也不同,换算成的钱也不同。
粮食被认定为四级粮食,并且扣除了好几十斤水分,这前后就等于多交了200多斤粮食。
一亩地交180斤粮,江家村有517亩地。
需要交斤的粮食。
这其中包括,玉米,红薯,土豆。
吃完,这些人走的时候,江淮南想跟着去。
江文拦了,安排淮南去河湾湾洗衣服。
洗完衣服回来,没人了,都走了,不好意思留家里。
顾立夏让江文灌了四瓶热水,给送过去。
等江文回来,洗漱,回屋,进空间。
因为交公粮这个事,2个人莫名其妙的说话了。
但是心里都不痛快。
2个人,都不高兴。
顾立夏的大姨妈要来了,熬了红枣乌鸡汤。
红枣乌鸡汤能益气、滋阴,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容。
顾立夏先将红枣和银耳用清水浸泡。
乌鸡洗净,剁成小块。
锅内加入适量的清水,放入葱姜,红枣,再加入料酒,放入乌鸡肉。
大火煮开,撇去浮沫, 再放入洗净撕成小块的银耳,继续炖煮10分钟,转为小火煮1个多小时,加入盐和胡椒粉。
顾立夏喝了2碗,喊了看书的江文,让江文解决。
顾立夏回屋洗漱,睡觉。
起床,3号了,炖了黄豆猪蹄汤。
黄豆100克,猪蹄1只。
黄豆富含蛋白质、铁和锌等营养成分,有助于补血。
而猪蹄含有丰富的胶原蛋白和蛋白质等成分,也有助于补气。
猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮,把黄豆提前浸泡1小时,备用。
姜洗净切片,大葱切段,猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫,加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮。
到半熟的时候,加精盐,再煮1小时 ,调入味精,就可以吃了。
黄豆猪蹄汤是中午的。
早饭,顾立夏打豆浆,热馒头。
出空间,收拾屋子。