刚把徐大这里弄好徐芳正好出来找宋娇娇。

宋娇娇来到厨房，看见沙漏只剩个底，连忙让徐芳把火撤掉，等沙子漏完，想来就可以揭盖了。

五分钟后，宋娇娇揭开锅盖一股清香扑面而来，麦香混着鸡蛋的味道，宋娇娇把纱布揭开，还好，只有小碗的没有发起来，其他的碗都没有塌。

第一做有这个成效已是不错的了，拿了个干净的盘子，把蛋糕倒扣出来晾凉，等会就可以把果酱抹上。

徐芳看见这橙黄的新鲜吃食，看着就很软乎，有点像糕点。

“夫人，这个就是刚刚做的？是什么呢？”好奇的她还是开口问道，宋娇娇对下人没有什么架子，只要做好分内的事，有什么问什么，她都会耐心的解答。

“对，你看，一点都不塌，除了那个小碗的，这个叫蛋糕。”宋娇娇把小碗的倒出来，切成块，拿块给徐芳尝尝，“尝尝看，会不会太甜，这块塌了，没有那么松软，但是味道应该差不多。”

说着，宋娇娇自己也拿了块试试，果然是紧实的，到有点像吃湿的一坨的面团，有点噎人。

徐芳倒是觉得还行，是不够松软，却也没那么干，在以前那家大户人家里，也会得到赏赐，那种糕点才让人觉得噎，一块糕点得用一壶茶来顺呢。

“夫人，甜度刚好，就这样也很好吃，想来没塌的更好吃了。”徐芳有些欣喜道，没有那个厨子不爱新的方子。

“那看来还是可以，现在凉的差不多了，你去帮我拿罐杏肉果酱来。”宋娇娇用手感觉了下温度，差不多可以上手，向下按按很快就回弹了，还算不错，可惜，奶牛还没有产奶，否则加了牛奶的蛋糕更好吃。

把蛋糕放在干净的案板上，平着分成三份，没有奶油，只好弄成爆浆的蛋糕，就是吃的时候没有那么好看，宋娇娇弄了两份夹心的，一份原味什么都没有放，只等着开饭时端上去。

现在马上就要到午时了，剩下的事宋娇娇的全程交给徐芳了。

她去果脯坊转转，五天的时间已经晒了不少的杏干，婶子们现在弄得是最后一批，今天已经没有人送杏子来，想来是没有了。

最后一批晒好，估计果干也有个300来斤。

……