雷英和两位检查人员对加工操作规范、备餐间食品存储条件、洗菜池和洗碗池等场所进行了认真检查。

女检查走到正在一旁洗菜的阿姨身边，指着她放在沥水篮里面的青菜，问：“这是洗好了的吗？”

阿姨点点头：“洗好了的。”

女检查看着她正在将剩下的青菜进行切根，然后推进洗菜池里，随意地捞了几下就丢进沥水篮。

她知道，面对几百斤的青菜，洗菜阿姨们不可能慢慢清洗。

但是这捞几下未免也太敷衍了吧。

女检查随意拿起几根洗好的青菜，明显可以看到杆上连泥土都有。

她再次问道：“这你们一般洗几遍啊？”

阿姨没有多想，直接就回答道：“这种农场里买的青菜都比较干净，一般在水里过个一遍就差不多了。”

女检查将菜放回洗菜池，拿起笔一边记录，一边对阿姨说：“几百斤的菜要洗干净也确实不容易。”

“但是洗的时候可以多洗一会儿，或者再用清水清洗一次也可以。”

“你看这边的几根都没洗干净。”

阿姨顿时感到有些脸红，连连应下：“欸，好的好的。”

看这一批青菜这么干净，没想到刚好漏了几根没洗干净的在面上。

真是大意了。

【这么大个学校，菜都洗不干净呐？那么多青菜也不知道多安排两个人来洗。】

【一点泥巴算什么？学校的青菜，蛋白质我都不知道吃了多少了。】

【有泥说明是土种的，有虫证明没打农药。学校食堂的素菜比外面的便宜，你还妄想要五星级饭店的标准啊？】

女检查记下后，又去检查下一项内容了。

两位局长和章运走在前方，雷英和两位检查人员在四处观察，走得靠后一点的才是副校长和主任等人。

而朱因和摄像大哥则是没有固定的位置，哪里有可以拍摄的画面就拍哪里。

当洗菜阿姨看到副校长靠近的时候，有些紧张的低声问道：“副校长，我是不是说错话了？”

副校长安慰道：“没关系，一点泥这种小问题难免的。”

“大部分干净就可以了。”