崇庆火锅的味道比蓉城火锅更厚重、浓烈,同时西蜀的花椒也比上沪市这些地方的花椒更麻更香。
周瑜虽然是穿越重生而来的人,但也是一个重口味灵魂,所以当初在上沪辅旦大学的时候,也的确是亲自下厨料理了几顿火锅。
虽然把其他人吃得上火了几天,但正是因为足够正宗。又麻又辣又咸香,同时还能吃出不少香料炒制的复合香味,所以还是培养出了几位“老饕”。
在挂断电话之后,周瑜在去食堂吃饭的时候,就找到食堂负责人李福全吩咐了下去。
李福全本就是一个“积极且主动”的妙人,在得到这个重要项目之后,亲自去选了材料,督促着这些后厨的大厨们熬制火锅底料。
要想火锅风味儿正宗,火锅底料就不能简单的用香料和红油炒制一下就行,首先油除了要牛油之外,还要加一些纯正菜籽油,并且要加入香菜、大葱等一系列材料进行基础的入味。
西蜀新科的半导体工程师们正在用最后不多的时间,加班加点查漏补缺、优化可能存在问题。
而西蜀新科食堂的后厨师傅们,也正在用不多的时间,劳心劳力熬制火锅底料,争取让自己董事长送人的时候,让别人吃火锅时候的第一口,就感觉到口舌生津,食欲暴增。
每个人都在自己的岗位上,奋斗着自己的故事。
当沈川庆拿到周瑜提供的名单和其他资料之后,就将其交给了自己能够沟通的某个部门。
而与此同时。