剩下的时间,三人开始着手店铺的装修,以及出品的制定。
安亭的计划是占领下游与上游之间的中游市场,他不要像巴巴克那样子四五十元一杯,也不能像是大口九那样子三四块一杯。
他想要在中间寻求突破,打造属于自己的餐饮品牌。
川哥心里有些不安,他以前都是做低端的饮品生意,不太会做这种所谓的中游,也没什么文化,听不太懂安亭口中的打造IP什么的。
安亭暂时不想解释那么多,反正等待店铺开起来、事实摆在眼前,川哥一定能理解,现在更重要的是给他一个任务。
“吉祥物形象和歌曲我都已经准备好了,我过几天将菜单发给你,虽然不是每一个产品的制作方式都有,但会有一点点信息,你就趁机摸索一番…对了,如果你认识不错的茶叶商人的话,可以联系一下。”
这年代的奶茶市场,产品还是很单一,都是珍珠奶茶,西米露,柠檬茶…没有奶盖,没有水果茶,也不流行用百香果制作饮料。
安亭就是想做出别的饮品店没有的东西。
计划上,店铺装修需要一个月时间。
大约是八月中旬开业。
川哥还有一个月时间去探索。
川哥对于产品的制作是了解的,但对于其他方面,却是有些懵的,“开个饮品店而已,需要吉祥物和主题曲吗?”
这…不扯淡吗?!
安亭耸耸肩,不做解释。
在这个节骨眼上,说再多也没用;只有出了成绩,才能让别人信服。
川哥将信将疑,心中有一点点后悔,自己该不会上了贼船吧,却为时已晚,只是道:“那我只负责出品,其他归你管了。”
“好。”
……
关于安亭和川哥在南城区开店的事情,安亭其实有跟父亲说一声,毕竟拿了他的钱,身为一个未成年人,汇报工作是必须的。
让他没想到的是…
老爸表现得很大气,他说:“钱给你了就是你的,你要做什么,自己作主,不用跟我定期汇报…我只是想提醒你一句,亏了就没有了,得学会对自己负责。”
安爸爸本身是不懂子女教育的,最近好像学会一点,怕是没少跟宋阿姨进行这方面的交流。
安亭回答道:“好。”
而事实上。
安爸爸再怎么摆出大气豪爽的姿态,依旧会有一点小心疼,他给了一个15岁少年一笔巨款,相当于家里一年半的收入。
一个15岁少年做生意,正常人都不看好,谁让这小子争气,不光考上一中,还是全市第一。