第120章 美食探索

最近,苏瑶几乎每天都待在厨房,热情高涨地研究现代小吃。她的脑海中总是回荡着那些曾在街头巷尾流行的小吃,想着如何将它们带到这个古代世界中。

一大早,苏瑶便拉着小翠来到厨房,心中已有了一番计划。“小翠,今天我们来尝试做一些新鲜的美味。”她笑着说,目光闪烁着兴奋的光芒。

小翠在一旁忙着准备食材,满脸期待地问道:“小姐,今天要做什么?”

“今天我们要做热狗和炸薯条!”苏瑶满怀信心地回答。她早已把这些小吃的做法记得清清楚楚。

首先,苏瑶开始准备热狗的面饼。因为没有酵母,她决定用牛奶和鸡蛋调和面粉,制作出一种松软的面饼。她将面粉、牛奶、鸡蛋和盐搅拌在一起,直到面团光滑为止,然后将其放在一旁静置。

接着,她开始处理热狗的主料——香肠。苏瑶用新鲜的肉剁成肉馅,添加调料,搅拌均匀后,将其填入猪肠衣中,制作成香肠。虽然这个过程有些繁琐,但她对自己的手艺充满信心,动作利落而精准。

“小姐,这香肠的味道真香!”小翠在旁边闻着香味,不由得咽了咽口水。

苏瑶将制作好的香肠煮熟,然后取出已经发酵好的面饼,开始包裹热狗。将香肠包裹在面饼中,最后放入锅中油炸,炸至金黄酥脆。整个厨房瞬间被香味包围,小翠也忍不住期待地看着。

“小姐,这样做出来的热狗一定很好吃!”小翠满脸期待。

“当然!”苏瑶自信满满,炸好的热狗散发着诱人的香气,让人垂涎欲滴。

待热狗完成后,苏瑶又开始着手准备炸薯条。她将土豆去皮切成细条,放入清水中浸泡,以去除多余的淀粉。随后,将土豆条放入锅中炸制,直到外表金黄酥脆。

“这炸薯条的香味太诱人了!”小翠一边忙着帮苏瑶,一边忍不住嘴馋。

当炸薯条和热狗都完成后,苏瑶摆上了餐桌,兴奋地端给小翠。“来,快尝尝!”

小翠小心翼翼地拿起一个热狗,咬下一口,瞬间被那松软的面饼和香肠的味道惊艳到了。“小姐,这热狗真的是太好吃了!我从未吃过如此美味的东西!”

苏瑶笑着说:“那还得益于你帮我准备的食材,今天做得真不错!”

接下来的几天,苏瑶持续在厨房里实验。她开始研究炸虾、春卷、以及各种不同的配方,每天都有新的惊喜。

“小姐,您做的这些小吃真的是太好吃了,大家都应该来尝尝!”小翠一边吃一边赞叹。