“许大茂，你昨天下乡放电影，今天不是应该在家休息一天的吗？”

“嗐，去还设备的时候，被我们科长叫住了，有个临时放映任务。没办法，谁叫会这个的只有我一个呢！”

凡尔赛的言论让傻柱噎了一下。

“行行行，许大茂你最重要了，轧钢厂离开你都快开不下去了。菜都做好了，你回屋东西放下，洗个手就过来吃饭。”

许大茂听到傻柱的嘲讽也不生气，有可能他自己都觉得轧钢厂离不开自己吧。

等许大茂再过来傻柱屋里的时候，三个人就在等他准备开饭了。

许大茂坐下，看着明炉干锅，觉得有点奇怪。

“这是怎么说来着？折箩？”

“不是折箩，是小艺告诉我的新做法。”

傻柱把盖子一掀，顿时一股麻、辣、香的味道充满了屋子。

“这味道绝了啊，傻柱。”

房间里四个人都在耸着鼻子，闻着这股香味。估计中院的住户都能就着这香味下饭了。

连忙伸筷子。

杨艺先夹的是土豆和莲藕。干锅味道好不好，还得看素菜是否入了味。

不错不错。土豆很酥但是完全不变形，兔肉的味也已经进了土豆片里，麻辣鲜香，过关！

莲藕很脆，说明傻柱入锅的时机把握的很好。咬一口，嘎嘣脆！

杨艺伸出大拇指。

“柱子哥，厉害！光听一遍就能做成这样。”

“也就是我学的是川菜。这要是来个学其它菜系的，还真不一定能听一遍就做出来。”

傻柱有点小嘚瑟。

许大茂这时也来不及嘲讽了，动筷子都来不及了。

“嘶！好麻，好辣。不过真是爽快。”

许大茂也不见生，自己拿起碗去锅里盛了米饭。

把菜往米饭上一盖，搅两下，呼呼的就一碗下肚了。

然后吐出一口气，一脸舒爽的感觉。

其他人看了后，也都去盛了米饭，跟许大茂一样的吃法，一样的舒坦。

“小艺，谢谢啊！我以后又有一个压箱底的绝活了。”

“我就说了那么一嘴，你就能做到这种程度。还得说柱子哥你在厨艺上的悟性是这个！”

杨艺比了比大拇指。

连跟傻柱相爱相杀的许大茂都不得不佩服的说到，

“傻柱，等下次我再去乡下，再带点野味来，咱们还得这样来一顿。”

“哥，下次还做啊！这也太好吃了。”