笔录上讲,你是专业厨师,还是带班的厨师,如今手下还有人能进厂工作吗?” 何雨柱想了想后摇头。
“这事不好办。”
杨柳山闻言就问了。
“怎么不好办?是受降工资的影响吗?” 2.0 何雨柱说道。
“这工资方面,虽然厂里比别的厂工资都高,但是这工资对他们来讲,即使是没 降工资的时候,也是低的。
而且,我师傅陈鸿之和同门兄弟都出问题了;这事情现在可不好办。”
杨柳山闻言就疑惑地问了一句。
“你说的都出问题是那方面的问题?” 何雨柱看向杨厂长说道。
“我带班的人手,都是他们陈家的人,陈家早些天就被查出来双户口;所以现在 他们大多数的人,都被赶乡下务农去了。
只有一个能上灶的学徒没出问题,还有几个帮工也都还在城里。
只是,这能上灶的学徒为人把钱财看得重,跟我的关系也说不上熟悉,更说不 上好,所以我没把握能叫他们进厂。”.
杨厂长闻言后就噢了一声,出了这样的问题,他也没什么好的办法。
“你说的意思是指,咱们厂的工资低,可咱们厂里的这个工资,已经是全城都出 了名的高工资单位了,这应该不算低了吧?”
何雨柱说道。。
“杨厂长,这个事情不能比平均水平,事情一码归一码,他在外面一天少说也是 几万的收入,多的时候,两三百万一个月也不是没有。
而且能带酒席的肉菜打包回家,进来厂里的话,那厂里肯定给不到他这个价钱 和待遇。
帮工的话,这个也不好说,陈家绝大多数的人被赶回乡下。
他们光被罚款就几千万,所以不少人家底都掏光了,回乡下去肯定是能带走的 东西都带走。
早些天,城里陈家留下的人,连做饭的锅都没有了,还找我借了一百万去应 急;所以现在这个钱低了,这个时候他们急需用钱,很难劝。”
杨柳山闻言都瞪眼了。
“待遇这么高?多的时候,能平均一天十万八万的?” 何雨柱无奈,这是不懂行情的,跟当初贾东旭一样。
“这还算是差的,我之前带班是按照席面算,我出手近2万一桌,最少十桌起步 就是近20万;我带班得四成,最少一趟活赚近8万块钱。”
杨柳山倒吸了一口凉气。
十桌起步,要是遇上一百桌的,一场就赚八十万。
这么一算,赚两三百万的27一个月,确实算是少的了。 听何雨柱这么一对比,杨柳山就懂了。
人家厨师也是技术工种,厨房炊事员也有八级制,最高的一级现在是150万,一 级之上还有国宾馆里的哪些大厨,特级288万,特一特二级的,连杨柳山都不知道 了。
杨柳山都看着何雨柱像看傻子了! “这么赚钱,你怎么进厂来了?” 何雨柱无奈地说道。
“我师傅被抓赶回乡下后,他家的招牌自然也就塌咯,所以现在很少人来请陈家 的当帮厨;没活计接,也没人给我带了。
娄太太聘书都下了,我不能不识抬举,得给娄家面子。
我当时也正好缺赚钱的活计,听说厂里管事的工资不差。