程明月先把土豆蒸熟,放凉后去皮压成泥,再加点面粉和盐,揉成拳头大小的小团子。

接着用擀面杖把小团子轻轻擀开,一个土豆饼的饼胚就搞定了。

然后依葫芦画瓢,程明月很快就做出了整整齐齐一案板的土豆饼胚。

她先在锅里轻轻刷了一层油,然后对正在烧火的陆沉说道:“火只要一点点就行,不然土豆饼容易糊。”

见陆沉点头,程明月这才把土豆饼一个一个小心地贴在锅里,没多久就全给翻了个面儿,翻过来的这面焦黄焦黄的,看着就超有食欲。

又等了一小会儿,程明月就用铲子把土豆饼轻轻铲起来放在盆里。

等饼稍微凉了会儿,程明月拿起一块土豆饼递到陆沉嘴边,“尝尝看,味道咋样?”

陆沉看着陈明月那充满期待的眼神,轻轻咬了一口,眼睛一下子亮了起来,“好吃!”

得了陆沉这一句夸奖,程明月尾巴都快翘到天上去了,她臭屁地抬起下巴:“那是自然,我以前就是不爱做饭,只要我认真研究,肯定能成为顶级大厨。”

陆沉看着陈明月那像偷了油的小老鼠似的欢快神情,心底也不由得涌起一丝陌生的愉悦,轻声道:“还要。”

程明月先是一愣,不明白陆沉这话啥意思,看到他眼睛直勾勾地盯着自己手里的那块土豆饼,顿时哈哈大笑起来。

陆沉被程明月笑得浑身不自在,不过他还是就着程明月的手,一口接一口把土豆饼吃得精光。

等程明月把所有土豆饼都烤熟后,又就着油锅,炒了个醋溜大白菜和酸辣土豆丝。

这才洗好锅,又往锅里加了小半锅水,接着把米淘好放在一边,对陆沉说道:“等会儿水开了,把米倒锅里就行啦。

你先在家帮忙煮稀饭,我拿点儿土豆饼去给我爹娘尝尝。”

程明月说完,捡了小半盆土豆饼,就往家走去。

她到家的时候,家里也正在吃晚饭。

白河大队很是穷苦,村里大多数人家有时候甚至只吃两顿饭。

村长两口子心疼原主和两个小孙子,这才养成了吃晚饭的习惯。

说是晚饭,其实也很简单,不是野菜团子就是野菜糊糊。