“巴适，又是一串好菌子。”杨春燕惊喜的上前，这才发现还不止这一串，旁边还有三四窝。

最大的那朵比她脑袋还大，欢喜的拍了拍菌帽，将它拔了起来，拿在手里沉甸甸的，这一朵菌子最少也有两三斤。

杨春燕想到老了的虎掌菌是苦的，看清楚是嫩的后，高兴的嘴都合不拢了，“哈哈，一朵菌子就能炒一大盘咯！”

黑虎掌菌又叫做獐子菌，可能是长的丑丑的缘故吧，有的还叫它钟馗菌。该菌性平味甘，有追风散寒、舒筋活血之功效。

其菌帽肉质肥厚，菌帽初期突起长大后扁平，菌体上长满纤细的淡黄褐色茸毛，和老虎皮毛纹路相似，晒干后更是形如虎爪。

黑虎掌菌菌肉近白色，香气浓郁，口感细嫩，在历史上很早就被视为名贵山珍，为历朝历代宫廷喜爱的贡品之一。

干虎掌菌香气浓烈，还有驱虫的效果，因此在有些地方，人们会在米面中放些黑虎掌驱虫。民间还有“虎掌菌配菜，三日而不馊”的说法。

晒干后的黑虎掌菌，香味就更加浓郁，用来炖土鸡菌汤香气四溢，这一点跟香菇倒是很类似。

杨春燕把所有的虎掌菌都拔了起来，提着背篼继续在灌木林里寻找，大黑被拴住后有些不高兴，但也老老实实的为她放哨。

这片长在山坡上的低矮灌木林，让她眼前一亮又一亮，走了十几步远，又发现树根下的腐土有一块隆起，上前轻慢的将腐土刨开一点，就看到了圆鼓鼓的胖脑袋。

翘起来后，觉得刚才那朵算不上最好，这朵才是最好的，她心里有些好笑，觉得自己把这一片找完的话，最好和最最好的记录可能会一直刷新。

大黑不明白她在高兴些啥，不就是几朵菌子么，哪有追野物过瘾！

把附近的腐土都按了一遍，一步之隔的地方又找到一朵，还在一块巴掌大的地方捡了十几朵羊肚菌，全是骨朵。