杨春燕和周怀安在屋后的瓜架下，选了一个水桶那么大的冬瓜，拿刀割下后，掂量了一下，“十五斤冬瓜，这个应该足够了。”

“嗯！”周怀安接过放在背篼里面，掏出单子看了一下，“还要十五斤豇豆。”

“豇豆多的是，这几天吃都吃不及。”

两人提着背篼去了豆架前，只见上面成串的扁豆，四季豆，花豆，以及一条条长虫似的豇豆沉甸甸的挂在豆架上。

周怀安指着架子上那些白色的花儿，“你看，扁豆的花就像鸡血藤的花一样。”

“扁豆也是中药，记得跟老娘说一声，把扁豆留下来送德生堂卖。”

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扁豆是一年生草本植物，嫩荚是普通蔬菜，种子主要有红、自、黑三种。

黑的古称“鹊豆”，白的叫白扁豆，或是杨岸豆。红扁豆又称“红雪豆”，用作清肝、消炎药，治眼生翳膜。

周家种的都是白扁豆，白扁豆营养丰富，既可作滋补珍品，又可作盛暑清凉饮料。种子也是一味中药，具有健脾和中，消暑化湿的功效。

“要的！”周怀安挑着胖乎乎的豇豆摘了一串，“燕儿，老娘做的腌豇豆下红苕稀饭最巴适不过了。每年都做几坛子，每年都是还没吃到过年就吃的光光的。”

“今年送了几十斤下宁安，要吃腌豇豆的话只能去村里收一些回来做。”

周怀安灵光一闪，“燕儿，你说我们多收点豇豆腌好了，送宁安去卖，有人买么？”

“应该有人买，你明天进城去菜市看看有没有卖腌菜的，有的话我们就做了批发给他们。”

“要的！”

两人才走了一条垄沟，就挑够了十五斤豇豆，“好了，我们去看看二嫂他们把洋芋挖好了没？”

周怀安提着背篼，两人去了旁边的菜地，见张秀香和周怀军已经把洋芋挖好了，那边李秋月两人也把洋葱和大葱整理好，提着朝这边来了。

现在弄回来去的都是放得住的菜，像青菜一类的，得明天一大早去地里找回来的才新鲜。

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