“麻烦来点米饭。”韩宪楚反应过来,人家的吃饭是吃米饭。
韩宪楚已经不知道这是自己几次惊到发呆了,这是什么大户人家?
一碗白亮晶莹,散发着大米独有的米香的大米饭放在面前。
没有掺一点杂粮,颗颗完整晶莹,看着就是今年种出来的大米。
这种米饭,自己不用吃菜也能吃几大碗。
“小艾姑娘,你不吃米饭吗?是不是煮的不多,我的还没动筷子,一起吃吧。”韩宪楚看到艾重华没有盛米饭,以为大米金贵,所以做得不多,作势要分一点给艾重华。
“不用,我要先吃菜。”艾重华赶紧挡住碗。
“哦。”韩宪楚又有新问号出现,原来别的人家是先吃菜再吃饭的吗?
“尝一下,这个是白斩鸡,整个鸡杀好后,烧一锅开水,把鸡放进去煮熟,然后过一遍凉水,现在天气冷,我没过凉水。然后再斩成一块块把鸡摆好,我没那技术摆不回那形状。
配上这个沙姜蒜蓉姜丝味碟,这样吃原汁原味。”
艾重华介绍自己的家乡特色菜,自己从小吃到大,很