第50章 丰盛的一餐

下了山,两人去了李凌云家。

安宁正在给小草缝衣服,见两人回来,打了声招呼后去厨房烧水。

李凌云去东边屋子,将羊肚菌拿出来一个一个晾在地上。

赵文武有样学样,也准备将自己背篓里的羊肚菌掏出来,却被李凌云制止,让他吃完饭背回自己家晾晒。

赵文武说羊肚菌是李凌云发现的,他只是帮忙捡,不能要。

李凌云早猜到他抱着这样的想法,笑骂了他几句,还说若他再这么生分,以后就不带他上山了。

赵文武这才打消了将羊肚菌留给李凌云的想法。

晾好菌子,两人去厨房喝了几口热水,李凌云开始做鱼,赵文武则拿着刀去院里收拾兔子。

小草似乎对杀鱼宰兔的事很感兴趣,屁颠屁颠的跟着赵文武出去了。

李凌云拿出上次买的调料,开始做鱼。

葱切段,姜切片,大蒜拍碎,茱萸切段备用。

锅中倒入两斤豆油,油热后放入鱼,用中火煎至两面金黄。

煎好的鱼捞出备用。

锅中留底油,放入葱姜蒜、茱萸、花椒、八角炒香。

往锅中加一勺水,加盐,大火烧开后转小火。

将煎好的鱼放入锅中,盖上锅盖,小火炖煮。

十来分钟后,打开锅盖,大火收汁。

出锅,装盘。

浓郁的香味从厨房飘散出去,馋的赵文武和小草不停咽口水。

两人时不时往厨房瞥一眼,恨不能立刻进去看看,里面到底有什么好吃的。

安宁在一旁看李凌云忙碌,见不过一刻钟多一点的时间,那条泛着鱼腥的鱼就在他手中大变样,那香味馋的她都想上去尝尝盘里的鱼到底是什么味了。

做好了红烧鱼,李凌云又开始做酸菜鱼。