掌柜的这下终于抬头,可是却是看着大家道:“斗茶,为真正懂茶的人而设,没有投机取巧一说。到底谁有本事,谁没有本事,斗到最后,自见分明!”
“好!”
“掌柜的说得好!”
在科举的这个时间段举办这等盛事,其实也是筛选人才的另一种方式。
因为最后一步的造茶,还有斗茶令。如酒令一样,以茶为令,现场赋诗,谁江郎才尽,谁输。
江陵看向掌柜,微微点头,能在京都最大的茶楼做掌柜,果然是有格局之人。
如此,她对于这个朝代的茶艺,也更有了期待。
前厅里,已有参加斗茶的人在认茶,有人冥想苦思、有人淡定而过,很快就有获胜者被侍女带到内厅的第二关。
江陵也快速过去,等到侍女揭开长桌上的帷幕,赫然露出10个黑瓷茶盏,茶盏中分别放有一小把茶叶。
她走到第一盏茶面前,仔细看过后道:“顾渚紫笋茶。”
白毫显露,茶芽大小长短均匀,形如银针,内呈金黄色,明显的顾渚紫笋茶特征。
侍女点头,快速记录,江陵则看向第二盏。
“阳羡茶。”也是她很喜欢的一种茶。
侍女依然平静记录。
直到江陵加快速度,几乎看一眼就脱口而出。
“日铸茶、瑞龙茶、双井茶……”
侍女右手微颤,这还是她第一次遇到如此懂茶之人。
很快,江陵全部认出,侍女双眼炯炯有神的把她带到了内厅茶室。
这里,明显比前厅雅致很多,也安静很多。
侍女嘴角挂着笑,又把她带到了品茗区。
江陵一眼扫过,很快去掉茶色不好的三盏,而后嗅其香,又去其三,最后尝其味,又去一盏。
如此剩下三盏,就是最好的三味。
侍女激动的握住拳。
此人绝对是品茶的行家。
还有最后一项制茶,她更期待了!
她昂首挺胸的带着江陵往后厅走,她有预感,今日她带的参赛者,必将夺冠!
江陵到了后厅,就见十几个小灶台,正忙的热火朝天。
旁边两个硕大的置物架,摆满了水和各式茶具。
侍女恭敬道:“女君,可需要小的帮您看火。”