第99章 红薯粉丝

虽仍负责保护六皇子,但无需再隐匿于暗处,可以光明正大地生活。

又过了两日,苗回回发现家里多了两个陌生的仆人,他们干活勤快,对苗回回也十分恭敬。

苗回回好奇地询问陆安诺,才知道这两人便是连一和连二易容的。

陆安诺也和她说了来龙去脉,苗回回直想笑。

经过几日的劳作,红薯粉和土豆粉是全部洗好了,接下来就是做粉丝和土豆粉了。

张宏他们提前准备好晾晒粉丝的木架子。

先做红薯粉丝,叶芷将晾晒好的红薯淀粉倒入大盆里,加入清水,搅拌成水淀粉。

叶汐在锅内烧水,将烧开的水倒入淀粉中,搅拌均匀,搅拌至淀粉糊变成稍微浓稠一点的淀粉糊。

叶芷趁热再倒入一半的干淀粉,搅拌均匀,搅拌成浓稠的淀粉糊。

“对,就是这样,淀粉糊滴落呈流水状,而不是滴落状就可以了。”苗回回在旁边看着,偶尔指导一二。

叶芷将准备好的油纸卷成漏斗状,把淀粉糊倒进去,然后在漏斗的下面剪一个小口子。

锅内烧热水,水开后,把漏斗中的淀粉均匀地滴到锅中。

粉丝变透明后捞出,放入凉水中过凉即可。

粉丝做好后,叶芷把烫好的粉丝晾晒起来,晒干水份更容易储存。

张宏他们那边也在如火如荼地进行当中。

晚餐当然是红薯粉丝,苗回回这边做了蒜蓉粉丝煲、酸辣粉丝、黄瓜凉拌粉丝还有骨头汤炖粉丝。

百里晏和陆安诺也是一吃一个不吱声,都觉得很美味。

“怎么样?好吃吧?”苗回回笑着问道。

百里晏根本不抬头,陆安诺点头,“回儿真是心灵手巧!”

苗回回得意地吃了一口酸辣粉丝,酸爽可口。

连一和连二终于在隔壁吃上了猪肉白菜炖粉丝,别提多开心了!

“这才是生活呀!”连二吃饱喝足感叹道。