一股鲜香扑鼻而来,这样的香味,郁康乐还是第一次闻到。
“郁大人,这个鲜香油辣椒,以后是我们主要生产的产品之一,这个可以在做菜时候作为调理,它能增加菜的诱人颜色之外,也能令菜更加鲜香。
当然了,它还有一个最简单的吃法,就是直接拿它来拌饭吃,这其中的辣度,能刺激胃,使人有更强的饱腹感。”
郁康乐这些天,在记录辣椒的生长幼苗,只当是多做一个备份,但这个辣椒的味道,他还不知道是什么样。
招了招手,郁康乐叫手下的一名侍卫,去盛一小碗米饭上来给他。
“你去厨房盛一点米饭来!”
“是,大人!”
侍卫刚要走,又被林听给叫住了。
“等一下,你下去叫安婶烤几块肉,直接烤,什么都不要放,烤好了就拿上来。”
侍卫知道了,他转身下去,拿了米饭后,又快速上来,放到郁康乐的面前。
林听用筷子夹了一点油辣椒放到米饭上面,又拌了拌,推到郁康乐面前。
“郁大人,请!”
看着米饭被辣椒和油染红,还有辣椒里面飘出来的香味,他不自觉咽了咽口水,拿起碗,吃了一口。
他以前也吃过辣,但那是山茱萸的辣,山茱萸虽然能调味,但味道却有点冲鼻子。
所以在京城的话,只要是条件好一点的人家,大部分不吃山茱萸。
可林听做的这个辣椒,一点也不冲,而且辣度也是他能接受的。
拌起饭来,直接让郁康乐平淡的味蕾有了新的冲击,这个辣味令人脑子都有种兴奋的活跃。
“很香,很好吃!”
林听笑着给郁康乐解释:“郁大人吃的这个鲜香油辣椒是微辣啊,对于能吃辣的人,我们还有中辣,重辣不同的选择。”
林听在这个辣椒里面加了一点糖来中和辣度,毕竟不是每个地区的人都能吃那么辣。