有的则是科技与狠活,满口科技味。
易枫赶紧再吃一口真牛骨髓压压惊。
不过,即便是再美味的食物,吃多了也会有些腻歪。
易枫连吃了两根牛骨髓后,开始感觉到一丝油腻感。
于是,她想起了前几天自己腌制的泡萝卜,那酸爽开胃的味道正好可以解腻。
因为穿越前没准备玻璃罐子和陶罐,不锈钢装泡菜又会影响味道。
她只好让阿木找了一些硬邦邦、密度高的石头回来,将这些石头挖出罐子的形状,用来装泡菜和酸菜。
虽然样子看起来原始,但还挺结实的,至少能用!
在腌制过程中,由于萝卜本身就是红的,再加上醋草一泡,颜色就更深了,整个泡菜都变成红色的。
乍一看还有点不习惯,觉得怪里怪气的,看着就不像是正经吃的。
但闻着味道也没什么不对,易枫大胆尝试后,发现味道还行。
因为没有白糖,易枫就用蜂蜜来代替。
这蜂蜜一加进去,味道还真有那么点意思。
虽然不能说特别惊艳,但比想象中的要好很多。
关键还是原材料好,萝卜新鲜得很,又脆又嫩,吃上一口,胃口都好了不少。
等下次调整下料汁的比例,味道会更好。
易枫笑眯眯地将一碗酸萝卜端上桌,正准备继续享受美味的烤牛骨髓,却发现桌上只剩下空的牛骨。
她转头一看,星正坐在旁边,面前堆满了吃的干干净净的牛骨,嘴角还挂着满足的油光。
看着星旁边放满了吃剩下的骨头,易枫忍不住开口说道:”星,你胃口也太好了吧!一直吃这个不会腻吗?“
星吃完最后一口牛骨髓,一脸满足的说道:“怎么会腻呢?这简直是我吃过的最美味的食物了!”
“易枫,你真的太厉害了,每次都能做出这么好吃的东西来。”
说完还对易枫竖起大拇指,这个手势还是跟易枫学的。
她觉得竖起大拇指的姿势很酷,她走到哪里,见到谁都会不自觉地竖起大拇指。