没有多久,灶屋便传出浓烈带刺激的香气,伴随的是嗤啦的滚油声。
待得声响逐渐平息,香气也少了几分刺激,变得柔和,灶屋中只有柴火燃烧和锅中咕噜冒泡的声音。
伸手一扇,清风吹散白烟。
锅中翻滚的是雪白的兔肉,有的又带着一点点晚霞似的红,在浓鲜的汤中起伏,四周的油脂则因为姜丝和青花椒带着一点青黄,鼻息间闻到的来自姜丝和青花椒的略带刺激的香气已经让林觉感到有几分熟悉了。
锅铲一捞,边角铲起一块兔肉,尝了一口,差不多已经是熟悉的味道了。
林觉十分满意,又捻一块给扶摇,递一块到烧火的小师妹跟前。
“尝尝味道。”
“啊?”小师妹抬起头来,却是不禁一愣,“不是要等到上了桌,师父开了口才能吃吗?”
“只是尝尝味道。”
“哦……”
小师妹这才敢伸出手,小心翼翼捏起兔肉而不碰到锅铲,放进自己嘴中。
新挖出的嫩姜仔姜、这个季节是最好的时候,除了姜丝本身的香味,还有一股特有的鲜辣。青花椒略有些麻,比成熟的花椒多一点青涩的香,兔肉则是一点也不柴,入嘴反倒十分软嫩,早已入了味道。
小师妹顿时惊讶的睁大眼睛。
不仅因为这是一种她从未吃过的味道,从未体验过的味觉类别,还因为在她的印象中,兔肉是很不好吃的,尤其是野兔,几乎没有任何味道,没有任何油水,吃起来干巴巴的,细嚼还能嚼出肉本身的腥气,平常云豹或者四师兄的山中好友也常捕到野兔送来,就是这个味道。
可这一锅却是完全不一样。
“怎么样?”
林觉随口问道。
“好吃!”
小师妹眼中的惊讶和忧愁并起。
“那再尝一块。”
“这样不好吧师兄?”小师妹很小声的说道,“要等上桌,要等师父发话。”
“话是这样的,不过负责烧火做饭的人总得有些特权,军中的厨子还总能吃得多些呢。”林觉笑着说道,“何况确实需要多尝一点味道啊。”
“……”
小师妹一愣,没有听过这种道理。
没上山前,在家中时也没有这种道理。
不过还没想通,肉又递到了面前。
小师妹只得饱含忧愁的捻起。
“师兄……”
“怎么了?眉头皱了一天了。”
“明天就该我煮饭了。”
“是吗?”
“是啊……”
小师妹忧愁的说道。
本来吃了六师兄和七师兄煮的饭,她虽然没什么厨艺,但也觉得还可以勉强应付。大不了多费点心就是。可是哪曾想到,这个看着比自己大不了多少的师兄竟藏着这般本领。
最近几天,每临近自己煮饭一天,她就更愁一分。
“师兄你说,他们吃惯了你煮的饭,再吃我煮的,会不会骂死我。”
“怎么会呢?”
“会很嫌弃!”
“也不会吧……”