第54章 蒸馏提纯

范进又让给慧和尚也倒了一碗,待得二人饮进碗中酒,脸不红气不喘,又问道:“这酒喝着怎么样?”。

胡屠户回忆了一下,“这酒倒是较之寻常的酒烈了一些,不过正适合冬日饮用。”

慧和尚也点点头道:“这酒一入喉,好似刀隔,入了腹,又似火烧,很是奇妙......”

范进盯着二人脸上看了看,见他面色如常,许久没有变化,便暗道估计这第一次提纯出来的酒精,度数多半高不到哪里去。

散酒的度数本就很低,而市面上所售卖的酒,更是绝大部分都或多或少的掺了水。

与其说是酒,倒还不如说是具有酒风味的井水,否则哪儿来那么多的千杯不醉之辈?

范进当即也舀了小半勺,亲自尝了一下,旋即又有些失望地放下勺子,指了指地上承接经过蒸馏液化的酒水,朝着众人吩咐道:“再重复蒸馏提纯几次看看。”

据他估计,这酒精浓度估计也就是在百分之四十到百分之五十之间,距离他想要的酒精浓度,实在是相差甚远。

制作花露水所需的酒精浓度,保守估计也在七十以上,百分之八十以上最佳。

至于香水的话,要求就更高了。

连续几次之后,经过多次蒸馏提纯的酒精,浓度已经大为提升,接近百分之六七十。

“怎么老是差一点。”范进眉头微蹙。

他似乎发现,随着一遍遍的蒸馏提纯,依靠这套装置提纯出来的酒精浓度,似乎已经达到了极限,始终无法向前再迈进一步。

换言之,他需要改进这套提纯装置。

此前还是把一切想得太简单。

虽然理论上实验室环境下,蒸馏提纯酒精的方式,最高能提纯到百分之九十五,但很显然范进并不具备实验室的设备和环境。

“再拿一个木桶来!”范进使唤了个小厮,对方当即飞跑了出去,很快就抱着一个木桶回来。

范进命人把木桶放进铁锅里,倒入待蒸馏提纯的散酒,又把两片竹片放进木蒸桶里,再盖上一层薄薄的纱布,随后放上冷却用的另一口铁锅。

如此一来,蒸馏后形成的酒滴,将沿着铁锅的底尖,滴落在竹片上,再沿着竹片流进准备好的陶罐里。