薛漓圆指了指菜谱上的卤鹅，馋，想吃，更是疑问和好奇。

“掌柜，你店里是真的有卤鹅卖？”

掌柜对这种问题见怪不怪，瞥了眼薛漓圆和丁则洝，说道，“没有的菜，谁会那么无聊挂到菜谱上。”

“你们想吃就给钱进去坐着等，不吃就出去，少在这儿瞎打听。”

丁则洝把薛漓圆往身后护了护，对掌柜说，“来一坛醉烧，一份梅菜扣肉，一份焖鸭，一份卤鹅。”

掌柜算了账，递给丁则洝一块牌子，“醉烧是本店特色，一坛是十两金。

梅菜扣肉三两金，焖鸭和卤鹅都是七两金。

这些加起来，拢共二十七两金。

先结账再上菜，客官，拿钱吧。”

薛漓圆掏出钱来付，每次结账，难免又要想到她的银票。

心痛！有钱都花不出去！

丁则洝按住金子不让掌柜收走，“你怎么保证给我上的菜都是新鲜的呢？”

掌柜见了钱，态度缓和下来。

“这好说，酒楼后厨还有几只活禽给和客官您一样有疑问的人挑选。”

“若是客官等得，尽管去后厨挑上满意的，厨子给你现杀现做。”

“客官若不想等，也可以很快吃上后厨一早准备好的菜。”

“客官，你意下如何？”

丁则洝花了钱，难道是为了吃一顿昂贵的肉吗？

他有的是时间，说道，“看看去。”

掌柜使了小厮带丁则洝和薛漓圆去后厨，前提是钱要先交到他手里。

好味道酒楼的生意红火，早上就要开始准备午饭和晚饭的食材。

薛漓圆还真看到了活的家禽，所以这些鸡鸭鹅到底是怎么活下来的？

“相公，爹娘还不知道咱们出来了，要是咱们回去迟了，爹娘怕是要担心。”

“可我们已经付了钱，这饭也不能不吃，那岂不是要亏本。”

“不如咱们把鸭和鹅带回去自己处理，反正娘做饭的手艺很好，做出来的饭菜咱们也爱吃，没什么可挑剔。”

丁则洝拍拍薛漓圆不太机灵的小脑袋瓜，他去笼子里捉了两只鹅出来分公母。