好在杨掌柜记得三楼有个二东家,到吃午饭的时候,前来询问两人午餐想要吃什么菜。还特意带来了酒楼的菜单,任由她们地点选心仪的菜品。
最终,赵妮选择了一道悦来酒楼的招牌菜,而朵儿则点了一份油炸的甜品和一道经典小炒菜,另外再加两碗香喷喷的米饭。
赵妮在碧云县吃过悦来酒楼的招牌菜,但府城的招牌菜与碧云县有所不同,有心想做个对比,所以想尝试一下这两种招牌菜之间的差异。
毕竟,能够被奉为招牌菜的佳肴必定有着它独特之处的,多尝试多接触,对她以后钻研烹饪技艺也会有所裨益。
不多时,她们点的菜就上齐了。
府城的招牌菜以鸡肉为主料,其做法有些类似于三杯鸡,口感鲜美,色泽红润,称得上色香味俱佳。
至于那道精致的小甜品,则是经过油炸后的小番薯,然后淋上浓稠的糖汁,吃的时候还带着一丝轻微的拉丝感,朵儿对此十分喜欢。
赵妮并不热衷于甜食,只是浅尝辄止,领略过其中滋味后便不再动筷。
家常小炒虽然简单,但味道却相当不错。有金黄色的炒蛋加上细碎的咸菜丁,再加入肉沫一起翻炒,看上去有点像炒外婆菜,不过味道挺不错的,非常下饭。
两个人享受完丰盛的午餐后,便感到有些困倦袭来。
于是,姐妹俩惬意地躺在包间的躺椅上,伴随着窗外传来的阵阵嘈杂声,渐渐进入了梦乡。
时间悄然流逝,也不知过去了多久,赵妮隐约听到一阵轻微的敲门声。她努力睁开惺忪的双眼,试图从迷糊中清醒过来。
待到完全恢复神智时,耳边传来了杨掌柜熟悉的声音:“小东家,您睡醒了吗?各地的掌柜和主厨们都已经到齐了。”
一听说众人已至,再抬头望向窗外,发现天色已晚,赵妮的睡意瞬间消散得无影无踪。
她连忙起身回答道:“我马上就出来!”一边说着,一边匆匆整理衣衫,确认梳理完毕后,拿起自己的小背包,拉开了包间的房门。