刘锦燃叹了口气:“增加人手需要成本,我现在资金有限。优化路线我也试过,但效果不明显。”
阿权沉思片刻,突然眼睛一亮:“我有个主意。你可以试试‘限时优惠’策略。
比如,顾客下单后,如果能在30分钟内送达,就给他们打九折。
这样不仅能提高送餐速度,还能吸引更多顾客。”
刘锦燃眼前一亮:“这主意不错!不过,如果我送不到怎么办?”
阿权笑了笑:“那就给他们免单。这样一来,顾客会觉得你很有诚意,而且你也会更有动力提高速度。”
刘锦燃犹豫了一下:“免单?那成本会不会太高?”
阿权摇摇头:“不会的。你想想,如果顾客因为速度问题不再点你的外卖,
那损失更大。而且,你可以先在小范围内试行,看看效果如何。”
刘锦燃点点头,决定试试阿权的建议。他回到店里,
立刻开始准备宣传单,并在外卖平台上发布了限时优惠的消息。
第一天试行,刘锦燃格外紧张。他提前规划好了送餐路线,尽量避开高峰时段。然而,意外还是发生了。
当他赶到一家写字楼送餐时,电梯突然坏了,他不得不爬楼梯上到15楼。
等他气喘吁吁地把外卖送到顾客手中时,已经超过了三十分钟。
顾客是一位年轻女士,看到刘锦燃满头大汗的样子,有些不忍心:“你辛苦了,没关系,我理解。”