说话间，齐缘冲田沫做了一个手势，而后田沫点头，按照先前的约定端了几十把剔骨菜刀上来给每个人都分发了一把。在这些大厨都拿到菜刀后，齐缘向这些困惑的人讲解。

“那个办了脏事的人现在一定心惊胆战吧？所以咱们针对内鬼玩一个一柱擎天的诡宴，通不过的人便大概率是杀鱼的凶手。”

“一柱擎天，怎么讲？”

“是一种考验心理的本事，堪称厨行的读心术。我喊123开始后，让所有厨师把剔骨刀竖立在食指上，找平衡点。剔骨刀本身有弧度，刀锋又沉，故而在所有刀类里，重心最难掌握，很不好立。”

“哦。能在手指头上立稳刀子的人，必得专心致志，不能起一丝波澜。但此刻那个偷了鱼筋的人想必害怕极了，很难专心的立刀。”

“所以说，诸位谁把刀子立在手中的时间短，那么谁便最有可能是杀了嗅梅娘娘的凶手。谁立的时间长，那就说明心里无愧，波澜不惊。各位明白吗？”

大兴楼的厨子听了齐缘的话，面色表情各异，有的不屑一顾，有的紧张兮兮，有的视为谬论。不过因为有曹薇薇的撑腰，他们最终还是全都点头，表示配合。

齐缘的推断，在获得所有人的认可后，便立刻让王七三拿手机做怀表计时。紧跟着他一声令下，让这些站成四排的厨子全都将刀立在食指上保持平衡。同时仔细观察。

随着那一声令下，在场的厨子立刻伸指立刀。起初场面上寂静无声，但过了一分多钟之后，齐缘便听见有剔骨刀掉落地面的钢铁之音。

“不是我，不是我！”在那一声脆响之后，一个神情慌张的厨子连连否认，却不曾想因为队伍太密集的原因，他慌张间碰了身边临近的一位大厨。

那大厨为了保证手中刀子的平衡，向后挪动几步，却又因为没长后眼，又碰到了另外一位大师傅的手臂。

就这样，随着那一个人的动静，所有以手立刀的厨师产生了连锁反应。为了保持手中刀子的平衡，每个人都开始晃动身体，而因为身体的晃动，他们又不得不碰撞到别人的身体。还有菜刀。

随着连锁的反应持续发生，让保持菜刀平衡这件事儿是变得越来越困难。自第一声菜刀坠地过去仅仅十几秒钟之后，那些厨师手中的菜刀便都掉落了一大半。