第198章 制糖

“爹娘,大哥,这白糖,咱们自家关起门来知道就好,可千万不能说出去,不然这东西,我们怕是保不住。”

“这么严重?”

“糖和盐,向来都是那些人手里才能掌握的东西。”叶承海神色郑重,手指了指上头。

方氏一听有些慌了,家里好不容易才过上好日子,可千万不能出什么变故啊,这东西再好,也得他们有能力守住才行啊,“那现在可怎么办?”

“娘,放心吧,日后我们小心些就是了,纱儿那边我也叮嘱过了,反正也是拿来酿酒,我听纱儿说,这酒的生意日后也和祁兄那边合作了,咱们家别出头。”

叶承海想了想说道,不知道为什么,他有一种直觉,桑祁应该不是个普通的生意人那么简单。

要说为什么会有这种想法,主要还是因为黎灏。

一个人的真才实学是藏不住的,叶承海觉得,普通的生意人,鲜少能和黎灏这样的博学的人交情这般好,何况还请了人家当家中的夫子,只怕身份是个不简单的。

不过眼下最重要的,还是趁甘蔗还新鲜,赶紧把这一批糖都制出来。

后面的工序,别说是音纱不放心交给外人,叶承海头一个就不允许,好在最后几道工序主要就是精炼提纯,加上家里还有两头牛一头骡子也能分担不少,叶家人自己也就干完了。

有了经验,后面的制作就快了起来,尤其在还有佟大山他们的几个人的帮助下,前序的工作很快就完成了。

大人们忙着制糖,孩子们也没闲着,老宅里头的水果陆续都熟了,景轩哥几个帮忙把熟了的果子都摘了下来。

音纱提前订了不少酒坛子,兄妹几人通力合作,按一层果子,一层糖的方法,把果酒酿制好,密封、窖藏。反正有灵泉水在,音纱也不怕会失败。

山上的工程也没有闲着,每日早晚,音纱都会去一趟盯着进度,让伍老伯把关,把果苗都移栽好了,草场经过这三个多月的看护,也算是有模有样的。

托桑祁买的羊也都到了,江野就在这秋高气爽的日子里正式上岗,成了音纱的专职——牧羊人。