高云铮打了声招呼,跟许暖忙活起来。
高云铮不长干活,活干的一点都不好,切豆腐,劲儿没掌握好,把豆腐压碎了,洗完的青菜许暖一检查,还有泥呢,鸡货焯不明白,排骨剁的乱七八糟。
许暖最后忍不下去了,把他赶出去了,高云铮有些不好意思,花了一块钱找了个村里的利索媳妇,帮许暖打下手。
长干活和不长干活的差距很明显,村里的媳妇洗菜洗的又快又干净,剁排骨剁的均匀,豆腐切的方方正正,鸡货一样一样的焯完洗干净放到盘子里。
“姑娘刚才那个小伙儿给了我一块钱,光干这点活儿肯定不行,还有没有什么活让我干的?”
许暖看着实诚的村里媳妇笑了:“大姐,你会不会拌凉菜?”
村里媳妇连连点头:“会的会的,俺家那位以前说我拌凉菜可好吃了。”
许暖没仔细听,指着黄瓜丝,干豆腐丝,还有一点青菜:“那麻烦大姐用这些青菜拌两个凉菜吧。”
村里媳妇拿着青菜到另一边拌凉菜去了,许暖偷看了一下,应该是拌了个酸辣黄瓜和老虎菜。
养殖场,三个大锅,许暖琢磨着怎么样一次性把这些炖菜出锅。
第一锅,鸡翅,鸡爪,鸡大腿切块儿,炖土豆,等出锅的时候再分出来。
第二锅,红烧排骨,红烧肉一起炖。
第三锅,大骨头炖酸菜,里面放上冻豆腐,五花肉,就算半锅杀猪菜了。
至于鲜豆腐,等这些都出锅的时候,调个汁做个一品豆腐。
没有锅焖米饭了,高云铮有眼力见的去买了一百个馒头回来。
这些干活的爷们能吃,就得多买一些。
菜熟了,许暖给村里媳妇每样一点装到一个大海碗里,村里媳妇不敢要。
“大姐你拿着,那一块钱还会给你,你放心好了。”
村里媳妇有些不好意思:“这些比一块钱都贵,这么多肉呢,我不能要。”
许暖看着削瘦的身材和蜡黄的脸,就知道她过的不好。