“二楞,不会说话,你就别说话,切个土豆块就刀工牛批了。”
听了二楞的话,刘国正那是满头黑线,切个土豆块切个葱姜蒜,有毛线的刀工可言。
“嘿嘿嘿。”
“小弟看的是内在,内在。”
意识到自己拍马腿上了,王二愣急忙给自己找补一下。
“好好烧你的锅吧.”
刘国正没好气的道。
“正哥,你也给咱说说咋做的,让我也学学,说不准以后我也能成为一代大厨呢。”
“行,难得你小子想学。”
然后刘国正边做,边讲解。
七八分钟后,捞出焯好水的鸡块,清洗后备用。
先炒糖色,然后放入炒好水的鸡块连续不断地翻炒,炒干水分。
然后开始调味。加入姜片、蒜末、辣椒等调料,继续翻炒出香味。
等炒制八成熟,倒入山泉水,没过鸡块,加入土豆,继续炖煮。
最后贴上玉米饼,盖上锅盖。
耐心等个二十分钟就行了。
“嘶,真香啊。”
“出来之前,只想着能有口吃的,能活命就行。”
“没想到咱也能吃的上肉了。”
二愣感激的看了看刘国正,心中想到以后这就是我亲哥,同时鼻子不停地嗅着,闻着那飘出的醇厚浓郁的香味,哈喇子都流了出来。
趁着刘国正不注意,就想掀开锅盖看看。
“啪!”
谁知道那手刚伸出去,就挨了一巴掌。
“你小子,擦擦你那哈喇子。”
“再动锅盖,你就看我揍不揍你就完了。”
“嘿嘿,太香了,情不自禁,情不自禁哈!”
“出息…”