见众人都好奇的看着她,作为这里唯一对美食有些熟悉的叶嘉予忙给众人解释。
“这是河虾。切粒后和其他食材搭配一起,无论是煮的还是蒸的煎的,味道都会带股鲜甜。”
“河虾属于河鲜类,河鲜本身就带着鲜味,很多食物里加了它味道都能变的更好。”
特别是万能调料蚝油,简直就是懒人必备,做菜的时候加一点,其他调料没有没关系,加了它出的菜味道都差不到哪里去。
提到蚝油她就想到了生蚝,下次她去海洋区域撬点儿生蚝和捡点儿扇贝做烤生蚝和蒜蓉粉丝扇贝。
烧烤本来就好吃,再加上海鲜,那滋味别提了,想想都要流口水。
想到海鲜,她突然想起来现在已经快进入八月,距河鲜和海鲜排名第一的螃蟹季节也快到了。
不过她这边没有什么季节之说,有了生活游戏系统,可以完全不顾季节,无论什么时候螃蟹都肥的很,下次整点儿螃蟹吃吃。
陈校给祁泽投以一个赞赏的眼神。
这小子不错,如果不是他说尝试做这个馅料,估计他们也不会加上这个口味呢!年轻人果然想法就是多。
方放等人也高兴的拍着祁泽的肩膀,小泽出息了啊!
祁泽顶着被拍得发麻的肩膀,一脸无奈。
他怀疑他们在借机报复,并且他肿了的肩膀就是证据。
说来他能想到加虾粒也是受营养液的启发,以前那些难喝到堪称营养液届黑暗料理的营养液自从被小叶子加入食材中后,味道就发生了翻天覆地的变化。
这次的材料其他的他多少都有印象,唯独虾粒没有,小叶子又不是会拿食材捉弄人的性子,她能放上来的食材肯定都是味道有保证的,禀着对小叶子的信任他就选了这样食材,万万也没有想到就是这个选择让他们的饺子味道出了圈。
众人若有所思,河鲜?加了它味道就能更好?也就是说河鲜都是非常美味的料理?
隐藏的资深吃货林琦思绪翻飞,所以下次是不是可以整点儿河里游的鱼类给小叶子做?