“都不说是吧，再给你们一次机会。要是自己主动交代，本官可以从轻发落。可要是让本官查出来了，那就准备好挨板子吧！”

但是三个人依旧坚称不是自己所偷，让崔佑平极为恼怒。

“好，那就挨个儿把昨晚打烊以后的行踪说清楚了，本官自有办法揪出偷鸡贼！”

先开口的是朱量：“小的等贺掌柜他们离开之后，就开始清洗切卤味的台面和刀具，清完以后把卖剩下的卤味放到西门房间存放，然后上锁。全部结束以后，就洗漱一下睡觉了，一觉睡到天亮才醒。”

牛标道：“小人负责清扫地面和整理器具，整理完之后就睡觉去了。半夜的时候起来上过一次茅房，也没有发现什么不对劲的地方。”

杨信道：“小人是负责卤味的腌渍和熏制，每天打烊之后都要把贺掌柜调配好的腌料运到地窖，等明天食材处理好之后使用。小人昨晚开始的时候没睡好，中间曾经起来找水喝。之后就睡得比较沉，一直到他们两个起床才跟着起来。”

听完三人的叙述之后，崔佑平眯起眼睛逐一朝三人看去，不过看不出他们有什么问题。

白若雪私底下问道：“崔少尹，像这样子也看不出哪个人有问题。按照我的猜想，被偷走的那只鸡应该还在铺子里，要不咱们派人搜上一搜？”

没想到崔佑平却露出了神秘的笑容：“不必这么麻烦。”

“崔少尹已经发现是谁偷的了？”

“还没有，不过等下这个人会自己跪下来承认。”崔佑平胸有成竹道：“论查大案要案，崔某自愧不如白待制。不过开封府常年和一些刁民、毛贼打交道，有自己的一套审问办法。”

白若雪微微一笑：“那在下就拭目以待了。”