“姐夫,大姐想吃我这就去做,你去陪她就行了。”
“不不不,我还是跟着学一下,毕竟技多不压身,再说了你平时那么忙,你大姐嘴馋的时候也不能总是麻烦你。”
“哈哈好,那今天就多准备几个口味。”
“姐夫,你先去削土豆,多削几个,让大家都尝尝味道,对了,地窖里还有一些橘子和苹果,都拿上来一些备用。”
“好,我这就去。”
沈羊连忙去忙活了,而周明书则是刷锅开始熬糖。
她一早就准备了酸奶和酸奶酪,但是发酵的时间还不够,还得再等上几天才能吃。
“姐夫,等下次去镇上赶集,你可以买一些酸甜口的果脯,家里自己做的那些快被姐姐吃完了。”
“好,我记住了。”
冬天的时候,家里做了很多果干,什么杏子肉、柿子饼、葡萄干、草莓干什么的都有。
不过到了现在,有当零嘴儿吃的,也有泡了茶喝的,所剩无多了。
“我想起来了,咱们果园还没有山楂树,今年种上两棵,到了夏天结了果子,大姐就能吃上新鲜的了。”
周明书这么一说,沈羊便深深的记在了心里,三丫这主意好。
到了拔丝的时候,沈羊老老实实的站在灶台前,眼睛一眨不眨的看着三丫的操作。
“三丫,不得不说,我是打心眼儿里佩服你,你看你这手艺,要我说就算去了京城也能和那些老厨子拼上一拼。”
沈羊端着碗,里面躺着的是已经做好的拔丝橘子。
鲜艳的橘子瓣外表裹着香甜的糖浆,遇水则变硬变脆,看着还明亮,别说媳妇儿想要吃了,就连他也想尝上一口。
“姐夫,这些可以先吃着,我接着做后面的。”
“好,我这就端给你姐她们尝尝。”
周明琴正在隔壁院里帮忙折肥皂打包纸呢,和周明棋说说笑笑的倒也不怎么无聊。