我们抽完了烟,寡人便是对宫大同一笑。
『我来古树镇闯荡也算比你早的多,要不要带你去到处转一转?』
他倒是连连点头。
『今天出来本就是认路找买卖的,没想到能遇到您这位故人,要是有您和大秦卫士们陪着,我就不怕路上有人招惹我了。』
寡人则笑道:『你看你说的,现在的古树镇已经再没有刁民和小混混咯。』
无话,此后,寡人便带着他在街上游荡了差不多一个时辰。
起初,我们拐弯走到其他街上时,一阵香味便飘了过来。
寡人望向远处说:『是肉夹馍的味道。』
经营小摊的是一对夫妇,丈夫正在砧板上利落的用双刀斩切卤水煮过的牛肉,将其切成肉丝,而妻子则是听客人们点单后,用小刀将馍饼切开,加入客人们点单时的各种肉馅。
普通的肉夹馍是牛肉馅,有的摊子是羊肉夹馍、但也有人要求在肉夹馍中间加辣椒的,这样在天气冷的时候吃起来就更有味了。
有些人吃不得太油腻的,他们就会说放些酸黄瓜片、酸萝卜、不要全部加肉。
除此,还有红烧肉馅的,不过这些都是许多贩子改良出来的,算不得正宗的肉夹馍了。
听说还有些南方人会在肉夹馍里面塞鱼肉、螃蟹肉、虾肉,不过,这也就是大家的口味不同。
秦史则说——这种按自己需求去选择馅料和馍饼的吃法,其实和以后西方的“汉堡包”已经几乎一样了。