姜枣算着时间，觉得谷秀芳已经回来了，就让萧水生陪他们多下会儿棋，等会儿咸菜鸡丁做完，叫老爷子和老太太一起过来吃饭。

她打伞回家，走在路上就看到家那边冒烟了。

一缕青烟飞向天空。

榆林这边一直都是，七八月雨水季节，雨大，但路边柳树被浇的湿哒哒，颜色翠绿好看，墙边基本是石头墙，白色的，浅黄色的石头片子叠在一起，几根杂草在下面奋力生长，很有时代感。

姜枣踩着路边偏硬的地面穿过泥泞的巷子，推开门进屋，发现门口放着簸箕，簸箕里面装着鸡毛鸭毛：“娘你回来的很早啊，都弄完了？”

谷秀芳不想自己的事儿影响家人心情，好不容易放两天假，歇歇还不够呢。

她装的啥事没有，站在厨房门里笑着说：“是，天上雨急，我紧忙回来了。”

“鸡鸭我都拔干净了，咸菜鸡丁不知道你要切多大就没弄，鸭子你打算做什么？想怎么切，我都弄一下。”

姜枣拿过房檐下的铁锹，在上面把鞋底的大泥巴刮干净，收伞进屋：“我来弄就好了，鸭子红烧吧，往里面放点萝卜块，萝卜有股清香的味道，还能解腻，吸汁儿。”

谷秀芳把伞接过来：“你想做啥就做啥，锅我刷出来了，我去装点柴火回来，哦，对了，芥菜疙瘩我也挑了几个比较不错的出来，放盆里泡着了，还缺啥和娘说。”

虽然是学舞蹈的，娘家也有钱，但谷秀芳干活做事贼麻利，很替对方考虑。

姜枣不需要备菜，也不咋用刷碗，还能享受做饭的过程。

“娘你太好了，我每天做饭都不觉得累。”不是她嘴甜，体验感非常不错的。

谷秀芳被夸的心里得劲了：“那还不是我宝贝儿媳妇儿好。”

姜枣把菜墩子抱到地上，涮干净个盆放在旁边，拎着鸡脚，把鸡扔菜墩子上，拿着刀把鸡肉砍成指甲盖大小的肉块。

肉块切的小，剁了有一会儿。

鸭肉切的正常大小，弄完用一点点盐巴泡着洗了，投了几遍水，将里面的血沫洗干净，用罩棱（大铁漏勺）把水份lin干，准备准备切咸菜丁。

家家户户都常备着酸菜，芥菜疙瘩，芥菜疙瘩切丝拌辣椒油是常吃的小菜，姜枣要用芥菜炒鸡丁。

芥菜里面的咸味儿能防坏，配上用油煎炸的干干酥酥，连骨头都能嚼着吃的鸡肉丁，拌饭里好吃，夹在馒头里下饭，配着粥都不需要其他东西了。

鸡丁咸菜炒好，依然装了几小罐。