夏雨晴的工作单位——农村工作部，是一个穷单位，没有钱给村里，陶小娟的单位——轻工业局也不景气，也没有钱给村里，再加上现在的政策变了，上大学不兴推荐与选拔了，全凭考试，在部队里提干，也是要先考取军校，上面也停止了直接从农民中选拔国家干部，各种各样的物资，市场上敞开供应，农民没有什么要找工作队员的麻烦了，所以呀，都不愿意要工作队员住在他们家里呢，只有叶青枝，她当着支部书记，对工作队员推不脱，也不能推，只有把夏雨晴、陶小娟安在自己家中吃住。

夏雨晴是农民出身，晓得农民的艰难，自己的工资不多，有的是一把力气，一有空，就帮忙住户搞劳动，做农活，种菜、喂猪，去年热天，还买回了20个捕鳝鱼的籇子，抽时间挖蚯蚓，缠喂食，天黑以后在湖沟里、堰塘里、稻田里下鳝鱼籇子，有时一天捕3到5斤鳝鱼，喂养在小缸里，来了客，炒一盘黄焖鳝鱼丝，或者做一碗蒸鳝鱼。

老黄瓜煨鳝鱼，鳝鱼火锅都好吃，这蒸鳝鱼叶大伯是怎么做的呢？他先挑选每条100克以上的鳝鱼，从脊背上下刀，贴着脊刺剖开，剔除脊剌和内脏，清洗了，切成10厘米长一段，拌上精盐、鸡精、酱油、稍许豆粉，放入油锅内炸成焦黄色，捞起来，沥干油，在海碗底放进生姜、蒜砣，（以独蒜砣最隹），把油炸了的鳝鱼段放进碗中，进蒸笼蒸，熟后放醋，爽口、不腻、细嫩、味美，客人们赞不绝口，久而久之，爬桥村的蒸鳝鱼出了名。

鳝鱼捕得多了，叶大山大伯提到街上去卖，13元钱1斤，换了钱买油、盐、酱、醋、胡椒、味精、生姜、洗衣粉、卫生纸、香肥皂、洗发露、小菜，总之叶大伯多了一项收入，手中不为难，对夏组长还是很客气的。

现在多了一个小陶，不知道她会是怎么样，要她能体谅叶大伯的艰难才好，老人在心里盼望着。

第二天吃了早饭，叶青枝、小陶、夏雨晴一同来到村会议室，苟哥、叶望发、钟德权都来了，他们是来专门研究怎么样防止环境污染问题的。

苟哥说：“我们躲在角落里，办三个小厂，一点污水，还值得开会研究？这是吃了饭没有事做啊！”叶青枝问：“您说怎么办呢？”

“趁现在还是枯水季节，把河堤挖开，埋几节管子在下面，把污水排到河里去。”

“您说得才好呢？这是违法行为，环保局的来捉住了，不罚死您才怪。”叶望发说：“先围一个小垸子，把污水囤积起来，趁每年的七月份涨水时，把污水排进河里，流到长江去，鬼都找不到。”夏雨晴听了好笑。

叶望发说：“您莫笑，夏组长，我说的是实话，那些大山内面，台湾老板办的造纸厂，都是这样在搞，把污水积在山沟里，一堵几十里长，全是黑水，臭不可闻，两边的树全都死光了，不信，你到山里面去看看？都不是睁一只眼闭一只眼在搞！阴阳也不能看十成地呢，看了十成地，他会瞎眼睛的。”叶望发从荷包内搜出烟，分了一支苟哥、一支钟德权，他自己点燃一支，有滋有味地抽起来，看那神态，他是说出了心里话，也是出了一个好主意。

夏雨晴说：“我们办厂，是为了过上文明富裕的生活。如果因为办厂污染了环境，害别人、害子孙后代，那是叫化子买狗娃——自己害自己，千万做不得的！现在，我们对一个厂、一个厂进行具体分析，看究竟有多大的排污量，污染物的成份是什么？便于我们对症下药，找出解决问题的办法。”叶青枝望着苟哥，意思是要他先说。