——她没有鸡蛋。
但是她有肉,她有好多好多肉。
而且她还有海鲜。
问题就是每一样都不能拿出来吃,至少当着溥淮的面不可以,会暴露她有空间的秘密。
安酒找出之前晾好的肉干,剁成小段,泡在水里。
之前收集的蒜叶刚好派上用场,洗干净后切成小段,准备一会儿炝锅用。
入秋之后,一早一晚开始变凉。
奶奶和溥淮把晾在外面的菜干收回来,免得晚上返潮。
安酒趁着天还亮着,赶紧点火烧水做捞饭——这样米汤还能留着喝。
空间照旧被她当成烟囱用,把香味全都卷到外面去。
等煮到软烂的大米粒在乳白色汤汁里上下翻滚时,安酒把大米盛出,米汤单独放在盆里晾着。
简单刷刷锅,她往里面倒了些油,等油温上来就把大蒜叶子倒进去。
刺啦——
她用锅铲翻炒几下,煸出香味来倒入西红柿熬汁。
趁着这个时间,她从空间取出一根茄子,洗过外表后,连皮带柄一起切成滚刀块,再倒进锅里一起炒。
红色的茄汁,淡绿色的茄子肉,配上小段状的浅褐色蒜叶,又香又好看。
最后再把泡好的肉干放进去,咸香碰撞着蔬果的清甜,味道美滋滋。
装盘放在桌上,又盛好米饭和米汤,摆好筷子。
安酒把灶口转移着面朝桌子,用里面的余火帮忙照明。
她跑到隔壁,对着里面忙碌的两人轻声唤道:“吃饭了!”
两人放下手里的活,眼睛亮晶晶的跟着往回走。
安酒贴心道:“盆里给你们准备了水,先洗手,饭已经盛出来了,坐下就能吃。”
忙了这么久,三人都已经饿得前胸贴后背。
此刻闻着家里香喷喷的炒菜味道,忍不住地暗中吸气,等坐下来后,谁都顾不上说话。
一口米香味的甘甜,配一口微咸的肉条香,最后再来一口一咬就爆汁的茄子。
别样的口感,彻底激活三人味蕾。
筷子打架,风卷残云~