“成啊,孝敬您那不是应该的么?建国,去我睡觉那屋的炕柜子第二层,把那玻璃瓶汾酒给你爹取来,今天中午咱们好好整一顿。”
“嗯啊!”
王建国撒丫子一路小跑,王大撇子则是听到汾酒俩字吧唧吧唧嘴,狠狠地咽了口口水。
自从县医院回来,自家媳妇李淑芬就让自己滴酒不沾,这肚子里的馋虫都快饿死了,今天准女婿上门,虎比老娘们肯定不敢拦着。
李淑芬和王枣花上工回来瞅见院子里忙活的张初一,娘俩对视一眼,都乐呵的。
“初一来啦!”
“嗯啊,婶子,枣花你俩回来啦,俺这不是来看看王叔,中午俺师傅也不在,在您这蹭顿饭吃。”
张初一在太阳地里劈柴劈的满头大汗,穿着个薄衫站起身子,一身的腱子肉若隐若现。
把个王枣花看的脸蹭一下子就红了,打了个招呼跑里屋去了。
“你这孩子,整这么外道干哈玩意,来这就跟到家一样,你这也不早说,你快歇着别忙活了,婶子给你炖肉吃。”
李淑芬从偏房拿出一条毛巾递给张初一,抢过了对方手里的斧子,把人撵进了屋里。
李淑芬今天拿出看家的本事,用张初一带来的野猪肉焖了一大锅。
炖野猪肉的方法和炖狍子肉的办法比较类似,只不过在肉快烂糊的时候,往里加上土豆和粉条子。
东北的粉条不是地瓜粉是土豆粉,相当的劲道,放在锅里炖时间长了都不带烂的。
到了饭点,一大锅热气腾腾的猪肉炖粉条在火灶上冒着热气,诱人的香气和蒸汽把屋里灌的满满的。
李淑芬做饭的手艺那相当好啊,尤其做山里的野味儿更是拿手。
有了王枣花在一旁打下手,看的火候,这锅猪肉炖的是烂烂乎乎,汁浓味足,粉条子炖的是劲劲道道,荧光锃亮。
“来,走一个!”
王大撇子端起杯中酒提了一杯,张初一端起来抿了一大口。
李淑芬和儿子闺女喝的都是麦乳精,张初一特意给王枣花和王建国他们挖了好几大勺,把这俩人美的直吧唧嘴。
王建国恨不得用舌头把碗舔了一遍。
有些人吃野猪肉吃不惯,觉得肉里有一股松木油子味儿,但是李淑芬是真的会做,焯水的时候加了点散娄子,重油重料整出来,加了点白糖提现的猪肉炖粉条子让张初一第二回吃见这么美味的菜肴。